Diagnostico de la produccion de frijol y factores socioeconomicos afines para la aplicacion de metodologias de mejoramiento participativo

Abstract

En Honduras el frijol ocupa el segundo lugar en importancia dentro de los granos básicos, por la superficie sembrada y por su consumo; es considerado la fuente más barata de proteínas y calorías. La producción de frijol en su mayor parte está en manos de pequeños agricultores, los cuales obtienen rendimientos muy bajos, lo que afecta su disponibilidad en el mercado interno. Debido a su importancia se está mejorando los sistemas de producción de este cultivo, Dentro de los nuevos enfoques, se incluye la generación de variedades mejoradas específicas para regiones definidas de producción. El presente trabajo forma parte de las actividades del proyecto sobre mejoramiento participativo en frijol, ejecutado por el Programa de Investigaciones en Frijol de Zamorano. El proyecto ha iniciado la caracterización de los sistemas de producción y los aspectos socioeconómicos relacionados al cultivo, con la finalidad de desarrollar metodologías participativas para el mejoramiento in situ del cultivo.