Efecto del acondicionamiento matrico en la produccion de maiz dulce (Zea mays L. vr. sacharata), en Zamorano

Abstract

Efecto del acondicionamiento mátrico en la producción de maíz dulce (Zea mays L. vr. saccharata) en zamorano Las semillas de maíz dulce tienen problema para germinar debido al reducido vigor, el cual se relaciona con el incremento en el nivel de azúcar contenido en el grano, con el inadecuado almacenamiento de las reservas en el endosperma y con una inactividad de las enzimas que actúan en los carbohidratos durante la germinación, debido a una hidratación acelerada de la semilla. Como consecuencia se obtiene en el campo una mala uniformidad de germinación. Se probó el método del acondicionamiento mátrico con el fin de mejorar la germinación de la semilla. Previamente, en el laboratorio se determinó la mejor relación de semilla microcel E - agua, para el acondicionamiento mátrico del maíz dulce.