Evaluación de dietas con diferentes niveles de energía proteína y análisis económico de tres sistemas de alimentación con dos edades de sacrificio en Pollos de engorde bajo condiciones de sub-trópico

Abstract

La producción de pollos de engorde es una de las industrias en que los costos de alimentación llegan a representar hasta el 80% de los costos de producción, lo que se debe a las exigencias nutricionales de las aves, sistemas de alimentación y costos dela materia prima utilizada en su alimentación. Los requerimientos nutricionales para pollos de engorde, en lo que respecta a energía y calidad de proteína (Aminoácidos), pueden estar influenciadas por condiciones ambientales, particularmente temperatura y humedad.