Please use this identifier to cite or link to this item: http://hdl.handle.net/11036/2413
Title: El cultivo de Platano
Authors: Sánchez C., Thomas
Sandy G., Jaime
Santillán, Gonzalo
Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano.
Keywords: Cultivo
Banano
Platano
Guineo
Issue Date: 1997
Publisher: Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2014
Abstract: El plátano constituye una de los alimentos más milagrosos que nos ofrece la naturaleza, riquísimo en nutrientes, especialmente potasio, vitamina B6 y ácido fólico. Personas a dieta suelen evitar el plátano por el convencimiento de que engorda, pero con sólo 100 calorías es uno de los alimentos con más valor nutricional. La fécula del plátano es difícil de digerir mientras no esté madura y no se haya transformado en azúcar. Ya maduro, el plátano se convierte en un alimento de fácil digestión con mucha fibra soluble. Es adecuado, por lo tanto, para el tratamiento tanto de estreñimiento como de diarrea, mientras que también ayuda a eliminar el colesterol.
Description: 45 P.
URI: http://hdl.handle.net/11036/2413
Appears in Collections:Folletos

Files in This Item:
File SizeFormat 
200917_0147 - Copy.pdf5.02 MBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.