Determinación del consumo de materia seca de vaquillas Holstein y Jersey con tres a siete meses de preñez en la época seca en El Zamorano

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2004
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Editor
Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2014
Resumen
En el trópico se usan las normas del NRC (National Research Council) para la alimentación de vaquillas lecheras. Sin embargo, hay diferencias en el consumo de forraje que pueden repercutir apreciablemente en el nivel de concentrado requerido. El objetivo fue determinar el consumo de materia seca (MS) y fibra neutro detergente (FND) en vaquillas preñadas Holstein y Jersey con tres niveles de suplemento de granos. El estudio se realizó en la sección de Ganado Lechero de Zamorano del 7 de marzo al 5 de abril de 2004. Se usaron nueve vaquillas Holstein y seis Jersey con tres a siete meses de preñez. Se formaron tres grupos con dos vaquillas Jersey y tres Holstein en cada uno. Se alimentó con ensilaje de sorgo y suplementado con maíz y soya para obtener ganancias diaria de peso (GDP) de 0.3, 0.5, 0.7 kg/día en las Jersey y 0.5, 0.7, 0.9 kg/día en las Holstein. El estudio se dividió en tres períodos con una duración de 10 días cada uno. Se usó un diseño de Sobrecambio en Cuadrado Latino (3 tratamientos × 3 períodos), con tres cuadrados simples para Holstein y dos para las Jersey. El consumo de MS total fue menor a los recomendados por NRC del año 2001 en todos los tratamientos en Jersey, pero solamente en el de 0.5 kg/día en Holstein. La suplementación no influyó (P<0.05) en el consumo del forraje, expresados en kilogramos, con el consumo de MS, FND expresado en porcentaje de peso vivo (PV), el tratamiento con inclusión de granos de 1.4 kg (0.5 kg GDP) fue menor al de 0.97 kg (0.3 kg de GDP). El promedio de consumo de MS del forraje fue de 5.11 kg (1.52% de PV) en Jersey y 6.82 kg (1.43% de PV) en Holstein y el consumo de FND del forraje en porcentaje del peso vivo fue de 1% y 0.92%. En la GDP el promedio en Jersey fue de 0.45kg y 1.09 kg en Holstein. No se pudo determinar ganancia diaria de peso por el corto intervalo entre pesos.
Descripción
Palabras clave
Ensilaje de sorgo, Ingesta, Gestación, Novillas
Citación