Evaluación de dos dietas en aves criollas y Mejoradas en semiconfinamiento en el municipio de Yuscarán, Honduras
Cargando...
Publicado
Archivos
Fecha
2001
Autores
Asesores
Título de la revista
ISSN de la revista
Título del volumen
Editor
Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2013.
Resumen
Reinoso, Ramiro A. 2001. Evaluación de dos dietas en aves criollas y mejoradas en semiconfinamiento en Yuscarán, Honduras. Proyecto Especial del Programa de Ingeniería Agronómica, Zamorano, Honduras. 20 p. La cría de aves de patio en zonas rurales de Centro América en huertos caseros tiene bajos rendimientos y destina su producción principalmente al autoconsumo. El objetivo fue evaluar el crecimiento de las aves criollas y mejoradas con dos tipos de alimentación en condiciones de semiconfinamiento. El estudio se realizó en dos comunidades del municipio de Yuscarán, Honduras. Se utilizaron 240 aves mejoradas resultantes del cruce de hembras Redbro M® con machos Redbro®, S88 N®, Redbro cou nu®, Colorpac® de un día de edad, y 240 aves criollas no sexadas de aproximadamente siete días de edad. Se evaluaron cuatro tratamientos: (1) aves criollas alimentadas con maíz; (2) aves criollas alimentadas con concentrado casero; (3) aves mejoradas alimentadas con maíz y (4) aves mejoradas alimentadas con concentrado casero. El concentrado casero fue hecho con maíz, gandul (Cajanus cajan) y cáscara de huevo. Las aves fueron distribuidas en seis fincas en gallineros rústicos divididos en cuatro corrales de 2 × 1 m donde se alojaron 20 aves con acceso al patio durante ocho horas diarias, recibieron alimento y agua ad libitum y se identificó cada una con una banda en una de sus alas. Se usó un diseño de bloques completamente al azar (DBCA) con seis repeticiones por tratamiento en un arreglo factorial de 2 × 2. Al final del estudio las aves mejoradas y las alimentadas con concentrado casero obtuvieron mayores pesos corporales, consumos y mejores conversiones alimenticias (P<0.05). Se encontraron diferencias significativas (P<0.05) en el peso corporal y el consumo de alimento a favor de las aves mejoradas alimentadas con concentrado casero, esto se debe al mejor potencial genético de las aves mejoradas y al mejor nivel de nutrimentos en el concentrado casero. La mortalidad de las aves mejoradas fue significativamente mayor que en las aves criollas, posiblemente porque hay mejor adaptación de las aves criollas a las condiciones de campo. Bajo las condiciones del estudio se recomienda el uso de aves mejoradas alimentadas con concentrado casero.
Descripción
Palabras clave
Animales menores, Concentrado casero, Gandul, Sexados