Análisis técnico y económico de la proyección de un hato lechero de doble propósito en San Miguel, El Salvador

dc.contributor.authorRomero R., Albert J.
dc.contributor.colaboratorVélez, Miguel
dc.contributor.colaboratorSantillán, Raúl
dc.contributor.colaboratorHincapié, John
dc.coverage.spatialZamorano
dc.date.accessioned2014-08-18T19:09:17Z
dc.date.available2014-08-18T19:09:17Z
dc.date.issued2000
dc.description.abstractLa finca San Jacinto se compró en 1999 a una cooperativa que se dedicaba a la producción agrícola. Se pretende establecer un plan de desarrollo para la finca y hacer que esta sea eficiente y rentable con la implementación de parámetros técnicos, económicos y administrativos. El objetivo del estudio fue realizar un análisis técnico y económico de la expansión del hato lechero en la finca San Jacinto. La finca se encuentra a 10 km al sur de la ciudad de San Miguel, El Salvador, está a 100 msnm, tiene temperatura promedio anual de 27°C y precipitación de 700 a 800 mm. El lugar se encuentra ubicado en el bosque seco tropical. La topografía es irregular y plana. El plan de desarrollo incluye un inventario de tierras, ganado, equipo y un plan de expansión que incluye aumento y mejora de forraje, la siembra de pastos, aumento del número de animales a 100 vacas en ordeño e implementación de ordeño mecánico dos veces por día. En el aspecto técnico se analizaron los recursos disponibles de suelo y agua, la posibilidad de desarrollar un sistema de riego y drenajes, las necesidades de mecanización y la expansión del hato. En el estudio económico se consideró un plan de inversiones, estado de resultados y proyección económica para cuatro años. Los suelos son de baja fertilidad, se llega a la meta de 100 vacas en ordeño con una proyección para cuatro años, en el sistema de riego se requiere aplicar una lámina de 78 mm, cada 8 días y el área diaria a regar es 3.12 ha, los mayores costos están representados por la alimentación con concentrado. El punto de equilibrio y margen de seguridad de la producción son favorables a partir del año 2. El VAN fue 19,100 US$ y una TIR de 21%, lo que justifica la implementación del estudio para la finca San Jacinto.
dc.description.tableofcontents1. Indice de cuadros 2. Indice de anexos 3. Introducción 4. Materiales y métodos 5. Resultados y discusión 6. Conclusiones 7. Recomendaciones 8. Bibliografía 9. Anexos
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.urihttps://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/2822
dc.language.isospa
dc.publisherEscuela Agrícola Panamericana, Zamorano
dc.relation50 p.
dc.rightsCopyright, Escuela Agrícola Panamericana, 2014
dc.rights.accessrightsopenAccess
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es
dc.subjectExpanción física
dc.subjectFinanciamiento
dc.subjectInversión
dc.subjectProductividad
dc.subjectReproducción
dc.titleAnálisis técnico y económico de la proyección de un hato lechero de doble propósito en San Miguel, El Salvador
dc.typeThesis
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