Evaluación de parámetros productivos y canal en pollos de engorde suministrado CreAMINO® (Ácido guanidino acético) en dietas con diferentes niveles de harina aviar y energía metabolizable
| dc.contributor.author | Villarroel O., Lesly D. | |
| dc.contributor.author | Torres R., Roxana P. | |
| dc.contributor.colaborator | Gernat, Abel | |
| dc.contributor.colaborator | Murillo, Gerardo | |
| dc.contributor.colaborator | Hincapié, John | |
| dc.coverage.spatial | Zamorano | |
| dc.date.accessioned | 2013-11-24T21:52:21Z | |
| dc.date.available | 2013-11-24T21:52:21Z | |
| dc.date.issued | 2013 | |
| dc.description.abstract | En los últimos años la industria avícola se ha enfocado en la investigación de nuevos productos que mejoren en los distintos parámetros productivos. El objetivo fue comparar el efecto de CreAMINO® en dietas con diferentes inclusiones de HA y REM en el desarrollo de pollos de engorde. Se utilizaron 3,192 pollos machos de la línea Arbor Acres Plus® distribuidos en 56 corrales con una densidad de 12 pollos/m2. El clima del galpón se controló con criaderos a gas y ventiladores, el consumo de alimento y agua fue ad libitum, el periodo de engorde fue 42 días. Se utilizó un Diseño BCA con 7 repeticiones de 8 tratamientos con una distribución factorial de 2x2x2: 0% - 3% de RME, 4% - 6% de HA y 0.00% - 0.06% de CreAMINO®. Se evaluaron las variables: peso corporal, consumo, conversión alimenticia, ganancia de peso, mortalidad, rendimiento de pechuga, rendimiento y peso en canal. Se determinó que las variables 3% REM, 4% de HA y CreAMINO® obtuvieron mejores resultados en el periodo de engorde, todos los tratamientos presentaron un bajo porcentaje de mortalidad (P>0.05). En peso en canal (P≤0.05) existió diferencia significativa. En peso vivo, rendimiento en canal, rendimiento en pechuga no existió diferencia significativa (P>0.05). Al interactuar las variables: HA, REM y CreAMINO® en las dietas no se encontraron diferencias significativas (P>0.05). | |
| dc.description.tableofcontents | 1. Índice de cuadro, figuras y anexos 2. Introducción 3. Materiales y métodos 4. Resultados y discusión 5. Conclusiones 6. Recomendaciones 7. Literatura citada 8. Anexos. | |
| dc.format.mimetype | application/pdf | |
| dc.identifier.uri | https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/1674 | |
| dc.language.iso | spa | |
| dc.publisher | Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2013. | |
| dc.relation | 41 P. | |
| dc.rights | Copyright Escuela Agrícola Panamericana, El Zamorano, 2013 | |
| dc.rights.accessrights | openAccess | |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es | |
| dc.source | Zamorano | |
| dc.subject | Creatina | |
| dc.subject | Energía | |
| dc.subject | GAA | |
| dc.subject | Proteína animal | |
| dc.title | Evaluación de parámetros productivos y canal en pollos de engorde suministrado CreAMINO® (Ácido guanidino acético) en dietas con diferentes niveles de harina aviar y energía metabolizable | |
| dc.type | Thesis |