Efecto de la L-carnitina en la productividad y porciones comestibles de pollos de engorde Cobb500™
| dc.contributor.advisor | Martinez, Yordan | |
| dc.contributor.advisor | Paz, Patricio | |
| dc.contributor.author | Medrano, Carlos O. | |
| dc.date.accessioned | 2024-01-11T16:38:44Z | |
| dc.date.available | 2024-01-11T16:38:44Z | |
| dc.date.issued | 2023 | |
| dc.description | Zootecnia | |
| dc.description.abstract | La investigación sobre nutrición de aves de corral se ha centrado en temas relacionados con la identificación de productos que mejoren la digestión y el uso eficaz de los nutrientes, así como en los métodos para mejorar la utilización de los alimentos. El objetivo fue determinar el efecto de la L- carnitina en la productividad y las porciones comestibles del pollo de engorde Cobb500™ durante un periodo de 32 días. En el estudio se utilizaron 480 pollos de engorde Cobb500™ de un día de edad y se asignaron aleatoriamente a dos tratamientos experimentales con seis repeticiones de 40 aves por repetición con una dieta control y la suplementación con 0.024% de L-carnitina. Se analizaron los datos mediante una prueba T de Student de medias independientes. La inclusión de L- carnitina no cambió (P > 0.05) el desempeño productivo durante las etapas productivas de 0-8, 9-18 y 19-32. Asimismo, para las porciones comestibles, no se encontraron diferencias (P > 0.05) para el peso de la canal, pechuga, piernas, corazón, hígado y molleja, excepto para la grasa abdominal de los pollos de engorde (P ≤ 0.05). La inclusión dietética con 0.024% de L-carnitina no tuvo un efecto en la productividad y las porciones comestibles (excepto hígado y grasa abdominal) de los pollos de engorde Cobb500TM durante la etapa productiva. | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/11036/7693 | |
| dc.language.iso | spa | |
| dc.publisher | Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana | |
| dc.rights | Copyright Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano | |
| dc.rights.uri | https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/ | |
| dc.subject | Aves de rápido crecimiento | |
| dc.subject | indicador productivo | |
| dc.subject | rendimiento | |
| dc.subject | suplemento | |
| dc.title | Efecto de la L-carnitina en la productividad y porciones comestibles de pollos de engorde Cobb500™ | |
| dc.type | Thesis |
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