Efecto de la inclusión de fibra de cascarilla de maní (Arachis hipogeae) en la dieta de cerdas en etapa gestante y lactante
| dc.contributor.advisor | Castillo, Rogel | |
| dc.contributor.advisor | Hincapié, John | |
| dc.contributor.author | Martinez F., Gabriel O. | |
| dc.date.accessioned | 2024-01-11T16:38:44Z | |
| dc.date.available | 2024-01-11T16:38:44Z | |
| dc.date.issued | 2023 | |
| dc.description | Zootecnia | |
| dc.description.abstract | El objetivo del presente estudio fue evaluar el efecto de la inclusión de harina de cascarilla de maní (HCM) en la dieta de cerdas reproductoras en el último tercio de gestación y lactancia. Se evaluaron 27 cerdas de las razas Yorkshire y Landrace, se asignaron los tratamientos considerando la raza y el número de partos. El tratamiento control constó de las dietas basales de la granja porcina de Zamorano, y los tratamientos experimentales con la inclusión de 2.5 y 5% de HCM. Se implementó un Diseño Completamente al Azar (DCA), y una prueba de DUNCAN para la separación de medias. Para el peso y grasa dorsal no se presentaron diferencias (P > 0.05) obteniendo pesos a los 90 días de gestación (245.16, 229.55 y 243.33 kg), al parto (246.1, 228.5 y 255.38 kg) y al destete (220.8, 221.16 y 225.05 kg) y valores de grasa dorsal a los 90 días de gestación (20.77, 20.84 y 19.44 mm), al parto (20.90, 20.47 y 20.52 mm) y al destete (19.60, 19.44 y 19.00 mm) para los tratamientos control, 2.5% y 5% de HCM, respectivamente. El número de lechones nacidos vivos (12.22, 9.11 y 8.33) presentó diferencias (P ≤ 0.05), mientras que el tratamiento control cuenta con el valor más bajo de supervivencia de lechones hasta el destete (85.83, 100 y 100%) para los tratamientos control, 2.5% y 5% de HCM, respetivamente. Al incluir 5% de HCM presentó un mayor promedio de peso al nacimiento 1.92 kg en comparación con el control y 2.5% de HCM (1.65, 1.58 kg). No hay diferencias (P > 0.05) entre los tratamientos control, 2.5% y 5% de HCM para el número de lechones destetados (10.11, 9.11 y 8.88), peso promedio al destete (5.60, 6.49 y 6.65 kg/lechón) y días de retorno al celo (5.57, 4.44, 4.22) respectivamente; para el porcentaje de preñez al primer servicio (100% en todos los tratamientos) y cerdas montadas a los siete días del destete (100% en todos los tratamientos) no presentaron diferencias. Logrando concluir que la cascarilla de maní es una alternativa viable para la alimentación de cerdas en etapa gestante y lactante, a la vez que se mejora su desempeño productivo y el de su progenie. | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/11036/7692 | |
| dc.language.iso | spa | |
| dc.publisher | Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana | |
| dc.rights | Copyright Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano | |
| dc.rights.uri | https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/ | |
| dc.subject | Destete | |
| dc.subject | grasa dorsal | |
| dc.subject | maní | |
| dc.subject | peso | |
| dc.subject | retorno a celo | |
| dc.title | Efecto de la inclusión de fibra de cascarilla de maní (Arachis hipogeae) en la dieta de cerdas en etapa gestante y lactante | |
| dc.type | Thesis |
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