Evaluación de seis niveles de semolina de arroz en dietas comerciales para pollo de engorde
| dc.contributor.author | Escobar C., Roberto de J. | |
| dc.contributor.colaborator | Gernat, Abel | |
| dc.contributor.colaborator | Murillo, Gerardo | |
| dc.contributor.colaborator | Hincapié, John | |
| dc.coverage.spatial | Zamorano | |
| dc.date.accessioned | 2016-04-19T01:26:55Z | |
| dc.date.available | 2016-04-19T01:26:55Z | |
| dc.date.issued | 1999 | |
| dc.description.abstract | La semolina de arroz es una alternativa para la alimentación animal, que deja para de consumo humano al maíz, que es Ia fuente de energía usada convencionalmente. La semolina es altamente disponible, pero tiene factores que afectan su valor nutricional. El componente que más altera Ia calidad ideal de Ia semolina es Ia cantidad de cascarilla. Que aumenta Ia porción de fibra y cenizas dentro del perfil nutricional de Ia dieta, volviéndola menos digerible para el animal. El objetivo de este estudio fue evaluar diferentes niveles de una semolina recién obtenida como fuente energética para pollos de engorde, determinar el nivel óptimo con la mejor respuesta fisiológica del animal y mejor retorno económico. | |
| dc.format.mimetype | application/pdf | |
| dc.identifier.uri | https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/4966 | |
| dc.language.iso | spa | |
| dc.publisher | Zamorano, Escuela Agrícola Panamericana 2016 | |
| dc.relation | 29 p. | |
| dc.rights | Copyright Universidad Zamorano 2016 | |
| dc.rights.accessrights | openAccess | |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es | |
| dc.subject | Fuente energetica | |
| dc.subject | Semolina de arroz | |
| dc.subject | Broiler | |
| dc.title | Evaluación de seis niveles de semolina de arroz en dietas comerciales para pollo de engorde | |
| dc.type | Thesis |