Evaluación de diferentes niveles de fertilización en Maíz Dulce (Zea mays, L) en dos densidades de siembra
| dc.contributor.author | Paredes A., Julio E. | |
| dc.contributor.colaborator | Montes, Alfredo | |
| dc.contributor.colaborator | Rodríguez, Marciano | |
| dc.contributor.colaborator | Vamosy, Margarita | |
| dc.coverage.spatial | Zamorano | |
| dc.date.accessioned | 2015-07-16T23:24:35Z | |
| dc.date.available | 2015-07-16T23:24:35Z | |
| dc.date.issued | 1990 | |
| dc.description.abstract | El maíz dulce es originario de los trópicos americanos. Desde épocas pre-colombinas éste ha sido una de las principales fuentes de alimento en México, Centroamérica y Sudamérica. En los Estados Unidos y Canadá la industria del maíz dulce ha adquirido singular importancia. Allí se preparan mazorcas congelas, espigas enteras, cremas y desgranado al natural. | |
| dc.format.mimetype | application/pdf | |
| dc.identifier.uri | https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/4088 | |
| dc.language.iso | spa | |
| dc.publisher | Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2015 | |
| dc.relation | 58 p. | |
| dc.rights | Copyright, Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano 2015 | |
| dc.rights.accessrights | openAccess | |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es | |
| dc.subject | Trópicos americanos | |
| dc.subject | Alimento | |
| dc.subject | Industria | |
| dc.subject | Importancia | |
| dc.title | Evaluación de diferentes niveles de fertilización en Maíz Dulce (Zea mays, L) en dos densidades de siembra | |
| dc.type | Thesis |