Evaluación Técnica y Económica de Tres Sistemas de Manejo y Alimentación de Terneros llevados al Sacrificio
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Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2015
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En 1983 se realizó una encuesta ganadera en Honduras, la cual pone de manifiesto los problemas por los que está atravesando el sector ganadero. Lo más crítico es el aspecto económico. Según los datos obtenidos (ver anexo 1 ), la rentabilidad promedio del capital fue de 1.26%, siendo un poco mayor la de los grandes productores (de más de cien cabezas) que fue de 1.86%. Lo cual representa una rentabilidad muy baja.
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