Efecto de dietas nutracéuticas en los indicadores biológicos de pollos de engorde jóvenes
| dc.contributor.advisor | Martínez, Yordan | |
| dc.contributor.advisor | Paz, Patricio | |
| dc.contributor.author | Tenas Sagastume, Cesar Anibal | |
| dc.date.accessioned | 2022-10-11T23:42:18Z | |
| dc.date.available | 2022-10-11T23:42:18Z | |
| dc.date.issued | 2022 | |
| dc.description.abstract | En la necesidad de buscar alternativas naturales a los antibióticos promotores de crecimiento en pollos de engorde, sobre todo en etapas iniciales, se han utilizado probióticos y fitobióticos. Un total de 800 pollos de engorde Cobb 500® de 1 día de edad se ubicaron según un bloque al azar en jaulas metabólicas para cuatro tratamientos, cuatro replicas y 50 aves por replica durante 10 días. Los tratamientos consistieron en una dieta control (DC), DC + 0.01% de antibiótico promotor de crecimiento, DC + 0.01% de eMax (probiótico enzimático) y DC + 0.5% de Tectona grandis. Las dietas propuestas con un antibiótico sub-terapéutico, un probiótico enzimático y la harina de hojas de teca incrementaron (P ≤ 0.05) el peso vivo comparado con la dieta control. Asimismo, el antibiótico y el fitobiótico disminuyeron la conversión alimenticia (P ≤ 0.05) comparado con la dieta control y el probiótico enzimático. La harina de hojas de teca incrementó el peso relativo del proventrículo, intestino delgado y ciegos (P ≤ 0.05). La IgA incrementó con la harina de Tectona grandis comparado los otros tratamientos experimentales (P ≤ 0.05). Los niveles de heterófilos en el plasma sanguíneo disminuyeron en los grupos 2 y 4 (P ≤ 0.05), sin diferencias estadísticas para los linfocitos (P > 0.05), lo que provocó una reducción de la relación de heterófilos y linfocitos. El uso de la Tectona grandis tuvo la misma respuesta productiva que el antibiótico, así como incrementó el peso relativo de algunos órganos digestivos y la concentración de IgA y disminuyó la relación de heterófilos y linfocitos con relación a la dieta control. | |
| dc.identifier.uri | https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/7450 | |
| dc.language.iso | spa | |
| dc.publisher | Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2022 | |
| dc.relation | 28 p. | |
| dc.rights | Copyright Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano, 2022 | |
| dc.rights.uri | https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/ | |
| dc.subject | Ave joven | |
| dc.subject | Hematología | |
| dc.subject | Morfometría intestinal | |
| dc.subject | Promotor de crecimiento | |
| dc.title | Efecto de dietas nutracéuticas en los indicadores biológicos de pollos de engorde jóvenes | |
| dc.type | Thesis | |
| dspace.entity.type |