Propuesta de un estándar para la evaluación de sostenibilidad en sistemas silvopastoriles en Honduras
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Publicado
Fecha
2023
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Editor
Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana
Resumen
La conversión de sistemas de ganadería extensiva a sistemas silvopastoriles promueve
la ganadería sostenible. Este proceso requiere de herramientas que permitan el monitoreo
dinámico y evaluación para tomar decisiones en el manejo del sistema. El objetivo de este estudio
fue proponer un estándar de principios, criterios e indicadores (PCI) como herramienta de
evaluación de sostenibilidad en sistemas silvopastoriles. El estudio se desarrolló en la zona de
amortiguamiento de la Reserva del Hombre y la Biosfera del Río Plátano (RHBRP), Honduras. El
enfoque de la investigación fue cualitativo con un diseño de investigación acción. Se utilizaron las
técnicas de entrevista semiestructurada, grupo focal y mesas trabajo para la construcción del
estándar y su protocolo de aplicación. Esta investigación promovió la participación de expertos,
técnicos de campo y productores. El estándar propuesto se validó en 10 fincas monitor que son
parte del Proyecto Mi Biosfera de la RHBRP. Después de la validación en campo se realizaron
ajustes en la herramienta y finalmente se proponen ocho principios, 26 criterios y 49 indicadores
para evaluar la sostenibilidad en las fincas ganaderas. La aplicación del estándar también permitió
identificar aquellos puntos críticos que afectan a la sostenibilidad en las fincas. Por último, se logró
generar una línea base del cumplimiento de indicadores en las fincas monitor para la toma de
acciones futuras encaminadas a la ganadería sostenible.
Descripción
Palabras clave
Criterios e indicadores, Manejo adaptativo, Principios