Efecto de formular dietas con base en proteína total, aminoácidos totales y aminoácidos digeribles en la etapa de levante en pollas de postura de la línea Hy-Line W98

dc.contributor.authorCalle A., Sebastián
dc.contributor.authorChaves F., María J.
dc.contributor.colaboratorGernat, Abel
dc.contributor.colaboratorMurillo, Gerardo
dc.contributor.colaboratorHincapié, John
dc.coverage.spatialZamorano
dc.date.accessioned2012-11-24T01:03:49Z
dc.date.available2012-11-24T01:03:49Z
dc.date.issued2006
dc.description.abstractLa industria avícola busca alternativas que reduzcan sus costos enfocándose en el área nutricional, ya que ocupa del 60 al 70% de los costos totales. La formulación de alimentos para aves se puede mejorar considerando la digestibilidad de los aminoácidos de los ingredientes. En pollas de postura se ha tenido un cambio lento al formular con aminoácidos totales a digeribles por falta de información. El objetivo fue determinar el efecto de formular dietas con base en proteina total, aminoácidos totales y digeribles en la etapa de levante en pollas de la línea Hy-Line W98. El estudio fue realizado en el Centro de Investigación y Enseñanza Avícola de la Escuela Agrícola Panamericana, entre mayo y agosto de 2006. Se utilizaron 2784 pollas de un día de edad, colocando 58 pollitas por corral. Se usaron tres tratamientos, el primero formulado con proteína total, el segundo con aminoácidos totales y el tercero con aminoácidos digeribles. Cada tratamiento tuvo 16 repeticiones arregladas en un diseño de bloques completamente al azar. El experimento duró 16 semanas. Las aves recibieron alimento y agua ad libitum. El peso, el consumo y la uniformidad fueron registradas semanalmente, la mortalidad se registró diariamente. Para la variable peso se encontró diferencia del 4 al 6%, respectivamente, entre los tratamientos formulados con aminoácidos totales y digeribles con relación al formulado con proteína total, el consumo y mortalidad no tuvieron diferencias (P > 0.05). Para la uniformidad de las pollas hubo una diferencia de 8% del tratamiento con aminoácidos totales con relación a los formulados con proteína total y aminoácidos digeribles.
dc.description.tableofcontents1. Índice de cuadros 2. Índice de figuras 3. Índice de anexos 4. Introducción 5. Materiales y métodos 6. Resultados y discusiones 7. Conclusiones 8. Recomendaciones 9. Bibliografía 10. Anexos
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.urihttps://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/961
dc.language.isospa
dc.publisherEscuela Agrícola Panamericana, Zamorano.
dc.relation16 p.
dc.rightsCopyright Escuela Agrícola Panamericana El Zamorano 2012
dc.rights.accessrightsopenAccess
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es
dc.subjectAminoácidos
dc.subjectAves
dc.subjectDigestibilidad
dc.subjectFormulación
dc.subjectRaciones
dc.titleEfecto de formular dietas con base en proteína total, aminoácidos totales y aminoácidos digeribles en la etapa de levante en pollas de postura de la línea Hy-Line W98
dc.typeThesis
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