Efectos de la capacitación en la transferencia de tecnologia postcosecha de granos básicos en Honduras

dc.contributor.author Chirinos A., Eduardo spa
dc.coverage.spatial Zamorano spa
dc.date.accessioned 2014-12-08T17:08:44Z
dc.date.available 2014-12-08T17:08:44Z
dc.date.issued 1992
dc.description 199 p. spa
dc.description.abstract La alimentación y disponibilidad de alimentos como una necesidad prioritaria siempre ha sido la preocupación fundamental de la unidad familiar. Los recursos destinados hacia la búsqueda de soluciones a esta problemática, por parte de los organismos nacionales e internacionales, han sido significativos. No obstante a los esfuerzos realizados, la situación alimentaria del mundo de hoy es alarmante. Principalmente en aquellas regiones, que por sus condiciones naturales, socioeconómicas y políticas, son incapaces de disponer las cantidades de alimentos para satisfacer a su población. Las razones del hambre en el mundo son innumerables. Un breve análisis estadístico muestra que entre 1965 y 1987 hubo un crecimiento demográfico a nivel mundial de 1.9%. En relación a la producción de cereales, los alimentos más importantes para los humanos, se reporta en el mismo período un crecimiento de 2.7%, 3.1% y 3.4% respectivamente, en el mundo. De acuerdo a estos datos, la situación alimentaria debería haber mejorado. Sin embargo, actualmente existen en el mundo unos 400 millones de personas que padecen de hambre y mueren por falta de alimentos (Schneider, 1.991). spa
dc.format.mimetype application/pdf spa
dc.identifier.uri http://hdl.handle.net/11036/3530
dc.language.iso spa spa
dc.publisher Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2014 spa
dc.rights Copyright Escuela Agrícola Panamericana El Zamorano 2014 spa
dc.rights.accessrights openAccess spa
dc.rights.uri http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es spa
dc.subject Efectos de la capacitación postcosecha de granos básicos de Honduras spa
dc.subject Transferencia de postcosecha de granos básicos de Honduras spa
dc.title Efectos de la capacitación en la transferencia de tecnologia postcosecha de granos básicos en Honduras spa
dc.type Tesis spa
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