Efectos de la capacitación en la transferencia de tecnologia postcosecha de granos básicos en Honduras

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dc.contributor.authorChirinos A., Eduardospa
dc.coverage.spatialZamoranospa
dc.date.accessioned2014-12-08T17:08:44Z
dc.date.available2014-12-08T17:08:44Z
dc.date.issued1992
dc.description199 p.spa
dc.description.abstractLa alimentación y disponibilidad de alimentos como una necesidad prioritaria siempre ha sido la preocupación fundamental de la unidad familiar. Los recursos destinados hacia la búsqueda de soluciones a esta problemática, por parte de los organismos nacionales e internacionales, han sido significativos. No obstante a los esfuerzos realizados, la situación alimentaria del mundo de hoy es alarmante. Principalmente en aquellas regiones, que por sus condiciones naturales, socioeconómicas y políticas, son incapaces de disponer las cantidades de alimentos para satisfacer a su población. Las razones del hambre en el mundo son innumerables. Un breve análisis estadístico muestra que entre 1965 y 1987 hubo un crecimiento demográfico a nivel mundial de 1.9%. En relación a la producción de cereales, los alimentos más importantes para los humanos, se reporta en el mismo período un crecimiento de 2.7%, 3.1% y 3.4% respectivamente, en el mundo. De acuerdo a estos datos, la situación alimentaria debería haber mejorado. Sin embargo, actualmente existen en el mundo unos 400 millones de personas que padecen de hambre y mueren por falta de alimentos (Schneider, 1.991).spa
dc.format.mimetypeapplication/pdfspa
dc.identifier.urihttps://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/3530
dc.language.isospaspa
dc.publisherZamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2014spa
dc.rightsCopyright Escuela Agrícola Panamericana El Zamorano 2014spa
dc.rights.accessrightsopenAccessspa
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/esspa
dc.subjectEfectos de la capacitación postcosecha de granos básicos de Hondurasspa
dc.subjectTransferencia de postcosecha de granos básicos de Hondurasspa
dc.titleEfectos de la capacitación en la transferencia de tecnologia postcosecha de granos básicos en Hondurasspa
dc.typeTesisspa
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