Diseño y presupuesto de un sistema de transporte, un cable de apoyo y una empacadora para 10ha de plátano

dc.contributor.author Vallejo D., John spa
dc.contributor.colaborator Quintana, Pablo spa
dc.contributor.colaborator Duarte, Odilo spa
dc.contributor.colaborator Álvarez, Francisco spa
dc.coverage.spatial Zamorano spa
dc.date.accessioned 2014-08-20T15:28:18Z
dc.date.available 2014-08-20T15:28:18Z
dc.date.issued 2000
dc.description 43 p. spa
dc.description.abstract El plátano ha constituido por generaciones un alimento importante para muchos habitantes de América Latina. El 90% del plátano producido es para consumo interno, el resto es exportado. Las exportaciones de plátano, que en su mayoría se hacen a los Estados Unidos, han aumentado debido a la gran cantidad de emigrantes latinos que demandan este producto. El diseño de este proyecto será ejecutado en las Vegas 2,3 y 5 de la zona de Monte Redondo, busca desarrollar el paquete tecnológico más conveniente para las condiciones de cultivo, manejo poscosecha y mercado del plátano. Se diseñó una empacadora, con capacidad para procesar fruta de 25 ha de plátano, está compuesta por una línea de empaque, una pila de selección y una bodega de 18 m2. Se usarán cuatro operadores de planta, para empacar más de 225,000 cajas/año. Este sistema de transporte consta de un cable vía que conduce la fruta a la planta de empaque; está compuesto por tres líneas secundarias de cable, que se unen en el centro de la plantación y llegan directamente a la línea de desmane frente a la pila de selección, el cable a utilizar es de 11 mm de diámetro, resistencia de 77/99 kg/mm2 y tensión de 7 kg/mm2, esto garantiza buena calidad en la fruta antes del empaque; las 10 ha de plantación serán implementadas con cable vía. El sistema de apoyo aéreo evitará daño de la fruta por acame, debido a vientos y el peso del racimo. Este fue diseñado para 1.73 ha, usando postes de madera de pino curada de 7 m de largo con una sección de 13 x 18 cm en los postes internos, en los postes externos o de soporte la sección es de 20 x 15 cm, colocados cada 40 m en filas ubicadas cada 5 m, el cable de apoyo es de acero de 5 mm de diámetro. spa
dc.description.tableofcontents 1.Indice de fotografías 2. Introducción 3. Materiales y métodos 4. Resultados y discusión 5. Conclusiones 6. Recomendaciones 7. Bibliografía spa
dc.format.mimetype application/pdf spa
dc.identifier.uri http://hdl.handle.net/11036/2853
dc.language.iso spa spa
dc.publisher Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano spa
dc.rights Copyright, Escuela Agrícola Panamericana, 2014 spa
dc.rights.accessrights openAccess spa
dc.rights.uri http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es spa
dc.subject Cable vía spa
dc.subject Mercado spa
dc.subject Planta de empaque spa
dc.subject Sistema de apoyo aereo spa
dc.title Diseño y presupuesto de un sistema de transporte, un cable de apoyo y una empacadora para 10ha de plátano spa
dc.type Tesis spa
Archivos
Paquete original
Mostrando 1 - 1 de 1
Imagen en miniatura
Nombre:
CPA-2000-T070.pdf
Tamaño:
1.79 MB
Formato:
Adobe Portable Document Format
Descripción:
Paquete de licencias
Mostrando 1 - 1 de 1
No hay miniatura disponible
Nombre:
license.txt
Tamaño:
1.71 KB
Formato:
Item-specific license agreed upon to submission
Descripción: