Parámetros productivos y características de la canal de las líneas de pollos Cobb no sexable® y Arbor Acres plus® sometidas entre los 22 a 35 días a dos niveles de energía
| dc.contributor.author | Aguirre C., Dalton I. | |
| dc.contributor.author | Morán R., Natahel E. | |
| dc.contributor.colaborator | Gernat, Abel | |
| dc.contributor.colaborator | Murillo, Gerardo | |
| dc.contributor.colaborator | Castillo, Rogel | |
| dc.contributor.colaborator | Hincapié, John | |
| dc.coverage.spatial | Zamorano | |
| dc.date.accessioned | 2012-10-23T02:29:15Z | |
| dc.date.available | 2012-10-23T02:29:15Z | |
| dc.date.issued | 2010 | |
| dc.description.abstract | El ensayo se realizó en el Centro de Investigación y Enseñanza Avícola de la Escuela Agrícola Panamericana. Se evaluaron 3,136 pollos de la línea Cobb no sexable® y Arbor Acres plus®, distribuidos en 56 corrales (1.25 × 3.75 m) con 12 aves/m2. La temperatura del galpón se controló con ventiladores y criaderos a gas, el consumo de agua y alimento fue ad libitum usando bebederos tipo niple y comederos de tolva, el periodo de engorde duró 35 días. El estudio tuvo un arreglo factorial 2 × 2 usando el Diseño Estadístico de Bloques Completamente al Azar (BCA), el primer factor fueron las líneas (Cobb no sexable® y Arbor Acres plus®) y el segundo factor fue la reducción de dos niveles de energía de 3,200 kcal/kg a 3,150 kcal/kg en el periodo de 22 a 29 días (fase de finalización) y de 3,300 kcal/kg a 3,250 kcal/kg en el periodo de 30 a 35 días (fase de retiro) resultando cuatro tratamientos con 14 repeticiones. La línea Arbor Acres plus® tuvo mayor peso corporal, consumo de alimento, ganancia de peso y peso de la canal caliente; la línea Cobb no sexable® tuvo mejor conversión alimenticia y menor porcentaje de mortalidad en el periodo de 22 a 29 días y 30 a 35 días; la disminución de 50 kcal/kg de energía metabolizable en la dieta en el periodo de 22 a 29 días y 30 a 35 días incrementó el consumo de alimento en las dos líneas de pollos de engorde. | |
| dc.description.tableofcontents | 1. Índice de cuadros y anexos 2. Introducción 3. Materiales y métodos 4. Resultados y discusión 5.Conclusiones 6. Recomendaciones 7. Literatura citada 8. Anexos | |
| dc.format.mimetype | application/pdf | |
| dc.identifier.uri | https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/624 | |
| dc.language.iso | spa | |
| dc.publisher | Escuela Agrícola Panamerica, Zamorano. | |
| dc.relation | 21 p. | |
| dc.rights | Copyright Escuela Agrícola Panamericana El Zamorano 2012 | |
| dc.rights.accessrights | openAccess | |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es | |
| dc.subject | Energía | |
| dc.subject | Peso corporal | |
| dc.subject | Consumo de alimento | |
| dc.subject | Ganancia de peso | |
| dc.subject | Conversión alimenticia | |
| dc.subject | Rendimiento de la canal | |
| dc.title | Parámetros productivos y características de la canal de las líneas de pollos Cobb no sexable® y Arbor Acres plus® sometidas entre los 22 a 35 días a dos niveles de energía | |
| dc.type | Thesis |