Cambios en la demanda y en las importaciones de café según su origen en EE.UU.

dc.contributor.author Regalado O., Pablo D. spa
dc.contributor.colaborator Reconco, Rommel spa
dc.contributor.colaborator Málaga, Jaime spa
dc.coverage.spatial Zamorano spa
dc.date.accessioned 2012-11-20T17:32:37Z
dc.date.available 2012-11-20T17:32:37Z
dc.date.issued 2012
dc.description 25 p. spa
dc.description.abstract Regalado Ojeda, P.D. 2012. Cambios en la demanda y en las importaciones de café según su origen en EE.UU. Proyecto especial de graduación del programa de Ingeniería en Administración de Agronegocios, Escuela Agrícola Panamericana, El Zamorano. Honduras. 25 p. El precio del café ha aumentado en los últimos años, así como también han aumentado las exportaciones de los países productores de café y el aumento de consumo de café en EE.UU. El proyecto se realizó en la Universidad Texas Tech, utilizando dos bases de datos para determinar los cambios en la demanda de café en EE.UU., las preferencias de los consumidores y las oportunidades de negocio para países latinoamericanos. Las importaciones de café en EE.UU. aumentaron 17% en el periodo comprendido entre 1990-2011, y el precio se triplicó en el mismo periodo. El cambio en las preferencias de los consumidores genera la oportunidad a los países exportadores de café para incrementar sus exportaciones de café verde. La investigación mostró que los países de Latinoamérica han aumentado sus exportaciones de café hacia EE.UU. adoptando diferentes estrategias de producción. Al mercado norteamericano ingresan cinco tipos de cafés, siendo el de mayor demanda; el café verde. El café está en una pequeña transición de commodity a ser un producto especializado debido al aumento en la brecha del precio y a que los países se preocupan más por diferenciar este producto. Los precios del café por determinados orígenes son diferentes y el consumidor está dispuesto a pagar más por un tipo específico de café. Los cafés de origen pueden ser de gran importancia para los pequeños agricultores de países latinoamericanos, ya que pueden incrementar sus ingresos, mejorando sus niveles de calidad de vida. spa
dc.description.tableofcontents 1. Índice de cuadros, figuras y anexos 2. Introducción 3. Materiales y métodos 4. Resultados y Discusión 6. Conclusiones 7. Recomendaciones 8. Literatura citada 9. Anexos spa
dc.format.mimetype application/pdf spa
dc.identifier.uri http://hdl.handle.net/11036/881
dc.language.iso spa spa
dc.publisher Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2012. spa
dc.rights Copyright Escuela Agrícola Panamericana, El Zamorano 2012 spa
dc.rights.accessrights openAccess spa
dc.rights.uri http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es spa
dc.subject Commodity, spa
dc.subject Especiales, spa
dc.subject Exportaciones spa
dc.subject Procesado spa
dc.title Cambios en la demanda y en las importaciones de café según su origen en EE.UU. spa
dc.type Tesis spa
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