Efecto de los diferentes niveles de proteína en dietas pre-inicio durante los primeros tres, cinco y siete días de edad en pollos de engorde.

dc.contributor.authorErazo C., Julio A.
dc.contributor.colaboratorGernat, Abel
dc.contributor.colaboratorMurillo, Gerardo
dc.contributor.colaboratorHincapié, John
dc.coverage.spatialZamorano
dc.date.accessioned2014-08-13T20:13:21Z
dc.date.available2014-08-13T20:13:21Z
dc.date.issued1999
dc.description.abstractEn los últimos 50 años se ha incrementado enormemente la producción de pollos de engorde gracias a nuevas tecnologías y formas de producción. Las investigaciones están primordialmente orientadas a la mejora genética y nutricional. Se evaluaron cuatro niveles de proteína cruda, 23% como control, 26%, 29% y 32%, en dietas pre-inicio ofrecidas a 3,408 pollitos de la línea Indian River®, en dos replicas, distribuidos en 12 corrales de 2 x 3 m. Las dietas se dieron durante los primeros tres, cinco y siete días de edad en un arreglo factorial de 4x3, para un total de 12 combinaciones de dietas pre-inicio. Al suministrar cualquier dieta durante los primeros tres y cinco días con niveles mayores a los del control se obtuvo un mayor peso corporal y un aumento en el consumo de alimento hasta el catorceavo día (P=D.0052 y P=0.0339 respectivamente), la mortalidad acumulada disminuyo y el peso del intestino delgado más páncreas aumentó debido a un efecto de interacción entre factores (P=0.0022 y P= 0.0227). El análisis económico demostró un aumento en la rentabilidad cuando se alimentó con 32% de proteínas cruda hasta los días tres y cinco (50% y 48% respectivamente), las cuales superaron a la rentabilidad del control (45%). En conclusión se puede recomendar el aumento de niveles de proteína cruda en dietas pre-inicio a un 32% durante tres a cinco días.
dc.description.tableofcontents1. índice de cuadros 2. Índice de anexos 3. Introducción 4.Materiales y métodos 5. Resultados y discusión 6. Conclusiones 7. Recomendaciones 8. Bibliografía 9. Anexos
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.urihttps://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/2691
dc.language.isospa
dc.publisherEscuela Agrícola Panamericana, Zamorano
dc.relation24 p.
dc.rightsCopyright, Escuela Agrícola Panamericana,2014
dc.rights.accessrightsopenAccess
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es
dc.subjectAlimentación temprana
dc.subjectConsumo de alimento
dc.subjectConversión alimenticia
dc.subjectMortalidad
dc.subjectPeso corporal
dc.subjectTracto digestivo
dc.titleEfecto de los diferentes niveles de proteína en dietas pre-inicio durante los primeros tres, cinco y siete días de edad en pollos de engorde.
dc.typeThesis
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