Plan de exportación de camarón blanco (Litopenaeus vannamei) desde Ecuador hacia el mercado japonés

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Fecha
2020
Autores
Gonzaga A., Julio J.
Título de la revista
Revista ISSN
Título del volumen
Editor
Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2020.
Resumen
El presente estudio se enfoca en determinar el proceso logístico requerido para exportar hacia el mercado objetivo, de igual manera analizar la factibilidad de un plan de exportación de camarón blanco desde Ecuador hacia el mercado japonés. Para su desarrollo se realizó un análisis legal, plan de mercado, plan técnico, plan de producción, análisis financiero y un análisis de riesgos. Las especificaciones para exportar al mercado japonés son las certificaciones de JAS, la factura de exportación y mantenerse sujeto a las leyes de recursos pesqueros, sanidad alimentaria, ley aduanera y la ley de cuarentena. Los resultados legales, técnicos, logísticos y de mercado garantizaron la viabilidad del proyecto, el cual se respalda por el análisis financiero. Para la realización de este último se utilizó un horizonte de 6 años, iniciando con el envío de un contenedor de 40 pies refrigerado por mes, como resultado se obtuvo un VAN de USD 1,852,737.23, con una TIR de 20.5%, siendo esta última mayor que la tasa de descuento de 8.68% y un periodo de recuperación de la inversión de 5 años.
Descripción
38 p.
Palabras clave
Cadena de valor, Requisitos de exportación, Trazabilidad
Citación