Efecto del aumento de lisina digestible y energía metabolizable en la fase 1 del programa de alimentación de pollos de engorde aplicado a diferentes edades
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Fecha
2013
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Editor
Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano.
Resumen
El sector avícola ha experimentado un gran crecimiento especialmente en engorde de pollo mejorando conversión alimenticia, mayores tasas de crecimiento y buen rendimiento de canal. El objetivo del estudio fue determinar el efecto del aumento de los niveles de lisina y energía, sobre los parámetros productivos. Se utilizaron 1,632 machos y 1,632 hembras de la línea Arbor Acres Plus® distribuidos en 48 corrales (1.50 × 3.75 m) con 12 aves por metro cuadrado. El clima del galpón se controló con criaderos a gas y ventiladores, el consumo de alimento y agua fue ad libitum utilizando bebederos tipo campana y comederos de cilindros, el periodo de engorde duró 35 días. Se usó un Diseño de Bloques Completamente al Azar (BCA) con 8 repeticiones por cada uno de los tratamientos para un total de 48 corrales. Dieta control T1 machos y T2 hembras con 1.20% de lisina y 2950 kcal/kg, T3 machos y T4 hembras dieta con 1.28% de lisina y 3000 kcal/kg durante los primeros 10 días, T5 machos y T6 hembras dieta con 1.28% de lisina y 3000 kcal/kg durante los primeros 14 días. Las variables medidas fueron: peso corporal, consumo de alimento, conversión alimenticia, ganancia de peso y mortalidad acumulada. No existió diferencia significativa entre tratamientos del mismo género (P>0.05), pero si se encontró diferencia entre tratamientos de machos y hembras (P≤0.05). Los tratamientos 3 y 5 (machos) presentaron los mayores pesos. El aumento de lisina y energía a los 10 y 14 días no tuvo efecto sobre los parámetros productivos evaluados.
Descripción
Palabras clave
Consumo, Conversión alimenticia, Energia, Lisina, Peso corporal