Efecto del aumento de lisina digestible y energía metabolizable en la fase 1 del programa de alimentación de pollos de engorde aplicado a diferentes edades

Imagen en miniatura
Fecha
2013
Autores
Artiga O., Raúl J.
Orellana E., Alex A.
Zapata R., Carlos J.
Título de la revista
Revista ISSN
Título del volumen
Editor
Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano.
Resumen
El sector avícola ha experimentado un gran crecimiento especialmente en engorde de pollo mejorando conversión alimenticia, mayores tasas de crecimiento y buen rendimiento de canal. El objetivo del estudio fue determinar el efecto del aumento de los niveles de lisina y energía, sobre los parámetros productivos. Se utilizaron 1,632 machos y 1,632 hembras de la línea Arbor Acres Plus® distribuidos en 48 corrales (1.50 × 3.75 m) con 12 aves por metro cuadrado. El clima del galpón se controló con criaderos a gas y ventiladores, el consumo de alimento y agua fue ad libitum utilizando bebederos tipo campana y comederos de cilindros, el periodo de engorde duró 35 días. Se usó un Diseño de Bloques Completamente al Azar (BCA) con 8 repeticiones por cada uno de los tratamientos para un total de 48 corrales. Dieta control T1 machos y T2 hembras con 1.20% de lisina y 2950 kcal/kg, T3 machos y T4 hembras dieta con 1.28% de lisina y 3000 kcal/kg durante los primeros 10 días, T5 machos y T6 hembras dieta con 1.28% de lisina y 3000 kcal/kg durante los primeros 14 días. Las variables medidas fueron: peso corporal, consumo de alimento, conversión alimenticia, ganancia de peso y mortalidad acumulada. No existió diferencia significativa entre tratamientos del mismo género (P>0.05), pero si se encontró diferencia entre tratamientos de machos y hembras (P≤0.05). Los tratamientos 3 y 5 (machos) presentaron los mayores pesos. El aumento de lisina y energía a los 10 y 14 días no tuvo efecto sobre los parámetros productivos evaluados.
Descripción
20 P.
Palabras clave
Consumo, Conversión alimenticia, Energia, Lisina, Peso corporal
Citación