Evaluación de pérdida de caña de azúcar en la cosecha mecanizada y transporte: El caso del ingenio Barahona, República Dominicana.

dc.contributor.author Pinales, Junior G. spa
dc.contributor.author Hernández M., Joel I. spa
dc.contributor.colaborator Arias, Fredi spa
dc.contributor.colaborator Gómez, Karen spa
dc.coverage.spatial Zamorano spa
dc.date.accessioned 2014-12-03T00:26:20Z
dc.date.available 2014-12-03T00:26:20Z
dc.date.issued 2014
dc.description 14 p. spa
dc.description.abstract El objetivo de este estudio es identificar las pérdidas totales generadas durante el proceso de cosecha mecanizada y transporte para el periodo de cosecha (zafra) 2013-2014 en el ingenio de Barahona, República Dominicana. Mediante toma de muestras y evaluación de los principales puntos del proceso, tales como: dejada en campo, trasiegos de autovolteo a cabezal, mesa acondicionadora, transporte en vía férrea, dejada en vagones y descarrilado de vagones. Estudiado a través de análisis de tendencia central y dispersión, una prueba de separación de media Duncan (P≤0.05) y un modelo lineal para la determinación de la pérdida total. Obteniendo como resultado una pérdida de 20,720.56 Tm equivalente a US$ 372,970.00, dentro del cual la mesa acondicionadora representa un 66% de las pérdidas totales. Destacando como conclusiones los incentivos en la realización de estudios similares a este en el proceso de cosecha manual y transporte de la caña larga, análisis de costo beneficios para la eliminación de la mesa acondicionadora del proceso y plan de mejora para el acondicionamiento de los vagones y la vía férrea. spa
dc.format.mimetype application/pdf spa
dc.identifier.uri http://hdl.handle.net/11036/3398
dc.language.iso spa spa
dc.publisher Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2014 spa
dc.rights Copyright Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano 2014 spa
dc.rights.accessrights openAccess spa
dc.rights.uri http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es spa
dc.subject Cabezales spa
dc.subject Descarrilado spa
dc.subject Mesa acondicionadora spa
dc.subject Trasiego spa
dc.title Evaluación de pérdida de caña de azúcar en la cosecha mecanizada y transporte: El caso del ingenio Barahona, República Dominicana. spa
dc.type Tesis spa
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