Evaluación de la calidad de forraje utilizando diferentes proporciones de Maíz (Zea mays L.), Crotalaria (Crotalaria juncea L.) y Botón de Oro (Tithonia diversifolia L.).

Abstract

Este estudio investigó el impacto de la asociación del maíz (Zea mays L.) con crotalaria (Crotalaria juncea L.) y botón de oro (Tithonia diversifolia L.) en diferentes proporciones (4:1 y 3:2) sobre la producción y calidad del forraje. Se evaluaron el rendimiento de forraje fresco y de materia seca (Tn/ha) de cada cultivo, y se realizó un análisis nutricional a través de un análisis proximal completo y fraccionamiento de fibra utilizando el método Van Soest. El experimento se llevó a cabo en el Lote Parcelas de la Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano. El análisis estadístico se realizó con el programa SAS académico, empleando un diseño completamente al azar con arreglo factorial (asociaciones y proporciones) con cinco tratamientos y tres repeticiones. Se realizó un análisis de varianza (ANDEVA) y se utilizó una separación de medias ajustadas por cuadrados mínimos (LSMEANS). No se encontraron interacciones significativas entre los factores para las variables de materia seca, extracto etéreo, proteína cruda, fibras ácidas detergentes, fibras neutras detergentes, cenizas y energía neta de lactancia (P > 0.05), excepto para el pH. Sin embargo, tanto las asociaciones como las proporciones tuvieron un efecto significativo (P ? 0.05) en la mayoría de las variables, excepto el pH en la proporción. Las asociaciones mostraron mejoras (P ? 0.05) en la calidad nutricional, particularmente en el contenido de extracto etéreo, proteína cruda, fibras neutras detergentes y cenizas. El cultivo de maíz presentó el mayor rendimiento en forraje fresco (56.5 Tn/ha) y en materia seca (16.9 Tn/ha).