Implementación del módulo de Órdenes de Producción en la unidad empresarial de Olericultura Extensiva de Zamorano
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Fecha
2006
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Editor
Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2012
Resumen
Barahona, U. 2006. Implementación del módulo de órdenes de producción en la unidad empresarial de olericultura extensiva de Zamorano. Proyecto Especial del Programa de Ingeniero Agrónomo, Zamorano, Honduras. 49 páginas. Es en el conocimiento de los costos de producción donde tenemos la base para la toma de decisiones sobre un proyecto. En vista de que la unidad empresarial de olericultura extensiva no contaba con dicho elemento ya que trabajaba con base en un presupuesto que muchas veces se encontraba desfasado de la realidad, es que se decidió incorporar a la unidad en el sistema de costeo conocido como órdenes de producción .Entre los objetivos principales de este trabajo se encuentran: Implementar el módulo de órdenes de producción en las actividades productivas de la unidad empresarial de olericultura extensiva. Elaborar un manual que describa los pasos detallados para la creación de una orden de producción en el sistema. La metodología que se implementó fue la recopilación de información tanto de la parte de informática como de olericultura extensiva para poder montar el módulo. Se hizo un análisis para encontrar deficiencias o problemas y posteriormente se elaboró un manual. Entre las conclusiones que se llegaron con la elaboración del manual se pueden mencionar: La implementación del módulo de órdenes de producción para la sección de olericultura intensiva servirá como una herramienta para la toma de decisiones administrativas .La herramienta permite monitorear el estado de gastos, para proyectarlos con los rendimientos esperados. Y como recomendación al manual podríamos mencionar: En el menú de reportes crear una opción donde se pueda obtener información que ayude a la toma de decisiones a nivel de la Gerencia Administrativa de las Empresas Universitarias. Llevar un mejor control de los inventarios tanto en la introducción al sistema de los insumos como cuando se inventarían las bodegas, con el fin de evitar incongruencias de existencia física contra inventario en el sistema, de esa manera se evitan problemas al momento de hacer la requisición de insumo. Introducir al inventario tan pronto como sean posibles los insumos comprados para así poder hacer uso de ellos.
Descripción
Palabras clave
Fórmula, Envasado, Bien, Proceso, Orden de producción, Insumo