Evaluación del efecto de la suplementación de ácido gamma-aminobutírico (GABA) en cerdos en la etapa de destete

Abstract

El objetivo del presente estudio fue evaluar la adición de ácido gamma-aminobutírico (GABA) en lechones durante la fase de destete. Se utilizaron 99 cerdos destetados (Duroc × Landrace × Yorkshire), asignados según peso en tres tratamientos: la dieta convencional utilizada en la granja, la dieta convencional utilizada en la granja más la adición de 200 g/tm de ácido gamma-aminobutírico (GABA), y el tercer tratamiento, la dieta convencional utilizada en la granja más la adición de 300 g/tm de ácido gamma-aminobutírico (GABA). Se utilizó un Diseño Completamente Aleatorizado (DCA), con tres tratamientos y cuatro repeticiones por tratamiento. Se evaluó el consumo diario de alimento (CA), ganancia diaria de peso (GDP), el índice de conversión alimenticia (ICA) y el peso final de los lechones para cada etapa. No se encontraron diferencias significativas en ninguna de las variables evaluadas (P > 0.05), con promedio acumulado para el consumo de alimento de 645.19 g/día, ganancia media de 431.40 g/día, ICA acumulado promedio de 1.49 y un peso final de 26.22 kg.