Evaluación de la concentración y daño físico a Chaetoceros gracilis en la centrifugación
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Publicado
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Fecha
2005
Autores
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Editor
Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano
Resumen
En los laboratorios especializados las larvas de camarón de mar se alimentan con microalgas producidas en cultivos. En Granjas Marinas Larvicultura (GML), un laboratorio comercial para la producción de larvas del camarón blanco del Pacífico Litopenaeus vannamei, se utilizan tres especies de algas para alimentar los diferentes estadíos larvarios. De las tres especies, la más resistente al manejo es Chaetoceros gracilis. El objetivo del estudio fue evaluar la concentración y el daño físico causado a Chaetoceros gracilis durante el proceso de centrifugación. El estudio se llevó a cabo en las instalaciones de GML, ubicado en Los Delgaditos, Marcovia, Choluteca, Honduras, durante los meses de abril a mayo de 2005. Se utilizaron nueve tratamientos comprendidos en tres tiempos de centrifugación (5, 10 y 15) con tres velocidades (1000, 2000 y 4000 rpm) y con seis repeticiones de cada uno. Se utilizó un Diseño Completamente al Azar con un arreglo factorial (3 × 3), un análisis de varianza (ANDEVA) y una separación de medias (LSD) empleando un nivel de significancia de P ≤ 0.05. Las variables medidas fueron: la cantidad total de células concentradas, la cantidad de células concentradas dañadas y la cantidad de células sanas en cada tubo de ensayo después de la centrifugación.
Descripción
Palabras clave
Litopenaeus vannamei, Microalga, Tiempo, Velocidad