Plan de negocios para una granja avícola destinada a la producción de huevo en la ciudad de Chiquimula, Guatemala
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2017
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Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2017.
Resumen
Actualmente la población de Guatemala crece a una razón de 2.5% por lo que se ven una serie de oportunidades en el sector alimenticio. Las personas buscan la manera de suplir sus necesidades nutricionales a un bajo costo. Actualmente en una pequeña granja en la aldea “El Ingeniero” a cinco minutos de la Ciudad de Chiquimula se cuentan con instalaciones para dar inicio a una granja productora de huevo. Recientes fluctuaciones en los precios han provocado cierta inestabilidad en los productores empujándolos incluso por debajo del punto de equilibrio y viéndose obligados a cerrar operaciones. Teniendo las instalaciones de la granja se desea saber si sigue siendo un negocio rentable y factible. Se desarrolló un plan de negocios con la intención de cubrir un 30% de la demanda total de huevo en la ciudad de Chiquimula. Para satisfacer dicha demanda se requiere de una capacidad de planta de cinco mil gallinas ponedoras que pongan alrededor de 82,000 kilogramos de huevo al año. La inversión inicial de este proyecto es de GTQ 792,582.00 tomando en cuenta inmuebles, activos, instalaciones, equipo alimentación, gallinas ponedoras y mano de obra hasta que se empieza a percibir ingresos. El proyecto tienen un VAN de GTQ.689,820.40, la TIR es de un 27%, la inversión se recupera en 3.7 ciclos y la relación beneficio costo es de 1.62. Se decidió establecer el proyecto bajo un Régimen General bajo el nombre de “Avícola Turín”.
Descripción
Palabras clave
Régimen General, Relación beneficio Costo, TIR, VAN