Evaluación de dieta para cerdas de reemplazo suplementando con núcleos nutricionales

Abstract

Las cerdas de reemplazo representan el futuro de la granja y para ser rentable es necesario mantener cerdas el máximo tiempo posible con un alto nivel de producción. Por tal razón, la dieta para cerdas de reemplazo está enfocada en promover parámetros reproductivos ya que un déficit nutricional podría provocar un retraso de la pubertad, reducción en la tasa de ovulación y reducción en la supervivencia embrionaria. El objetivo fue determinar el efecto de una suplementación con núcleos nutricionales para el levante de cerdas de reemplazo sobre ganancia diaria de peso, edad a primer celo, número de servicios a concepción, peso y número de lechones nacidos vivos y lechones destetados. El estudio se realizó en la granja porcina de la Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano. Se utilizaron 41 cerdas de reemplazo. Se utilizó un Diseño Completamente al Azar para dos tratamientos en el levante cerdas de reemplazo bajo una suplementación con núcleos nutricionales (SNN) y el control con la dieta convencional de Zamorano (DCZ). La SNN reduce la ganancia diaria de peso en la etapa de desarrollo (P≤0.05; núcleos=786.1 g/día vs. control=980.6 g/día), no hubo diferencia (P>0.05) para la etapa de crecimiento (902.8 g/día) ni la etapa final (802.99 g/día). Se aumenta la edad a primer celo en 33 días con la SNN (P≤0.05) con relación a la DCZ. No hubo diferencia (P>0.05) en servicios a concepción (1.45 servicios), ni en el peso de la camada al nacimiento (12.95 kg), ni en número lechones nacidos vivos (ocho lechones), de igual manera en peso de lechones destetados (41.5 kg) ni en número de lechones destetados (7.85 lechones).