Estudio de caso de la empresa Espresso Americano S.A. de Honduras
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Fecha
2016
Autores
Asesores
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Editor
Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2016.
Resumen
Espresso Americano S.A., empresa dedicada a la comercialización de bebidas a base de café y líder en su sector, fue testigo del golpe de Estado en Honduras en el año 2009. El presente estudio de caso muestra los efectos de este acontecimiento en Espresso Americano S.A. y su funcionamiento desde el punto de vista departamental, con el fin de que los estudiantes de grado y pos grado que lo analicen, puedan proponer posibles soluciones a través de herramientas cualitativas, tales como, el análisis FODA, las cinco P’s de Kotler, las cinco fuerzas de Porter y el framework para la solución de casos desarrollado por Harvard Business School. Las respuestas a las herramientas antes mencionadas son propuestas con detalle en la nota de enseñanza, la cual servirá de guía para que el instructor pueda guiar el caso. El caso fue desarrollado bajo la metodología INCAE, desarrollado por Harvard Business School, lo cual, entre otras cosas, exige a los estudiantes generar un plan de acción para la empresa.
Descripción
Palabras clave
Café de Honduras, Crisis política, Framework, Índice de Competitividad