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Title: Caracterizacion de las logicas socio-productivas de los pequeños productores de la comunidad de Galeras, el Paraiso, Honduras (Enfasis en seguridad alimentaria).
Authors: Suazo E., Juan P.
Pinel, Luis
Falck, Mayra
Contreras, Mario
Keywords: Seguridad alimentaria
Monocultivos
Productores
Agricultores
Issue Date: 1996
Publisher: Zamorano, Escuela Agricola Panamericana 2016
Abstract: El estudio se realizó en Ia comunidad de Galeras, en el municipio de Guinope, Departamento de El Paraíso, Honduras. Según Ia revisión de literatura y el trabajo de campo se caracterizaron los agricultores en cuatro lógicas socio-productivas que nos permite ver su comportamiento, actitudes y medidas tomadas para conseguir un grade de seguridad alimentaria; las cuales son: excedentarios que diversifican, excedentario que monocultivan, autoabasto que diversifican y autoabasto que monocultivan. Los agricultores se encuentran condicionados par causas interna y externas a Ia finca, por lo cual tratan de buscar las mejores estrategias para asegurar el bienestar de Ia unidad familiar.
Description: 160 p.
URI: http://hdl.handle.net/11036/5087
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