Efecto del enfriamiento por goteo en el desempeño productivo de cerdas lactantes y sus camadas

Abstract

En la costa norte de Honduras se encuentra establecida la mayor producción de cerdos del país. En esta zona se registran altas temperaturas y humedades relativas, que causan estrés por calor y que afecta a casi todas las etapas de producción de los cerdos, causando pérdidas económicas importantes. En el presente estudio se evaluó el efecto que tiene el sistema de enfriamiento por goteo, en el desempeño productivo de hembras lactantes y sus camadas. El experimento se realizó en los meses de Diciembre 1993 a Marzo 1994., en una de las maternidades de la granja "JIREH", que tiene un total de 500 cerdas y que está situada a 35 Km al sur-este de la ciudad de San Pedro Sula. Las temperaturas y humedades relativas máximas que fueron registradas durante el periodo experimental fueron de 32.6 °C y 87% respectivamente.