Evaluación de la Resistencia a Maíz Muerto de Algunos Híbridos y Variedades de Maíz Comunes en Honduras
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Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2015.
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El maíz muerto o pudrición de mazorcas de maíz en el campo, causado por Stenocarpella maydis (Berk.) Sutton, es una de las enfermedades fungosas más importantes de este cultivo en Centroamérica (del Río, 1990). Causa pérdidas directas de producción en el campo y al mismo tiempo puede afectar la salud humana y la producción de otros alimentos de origen animal debido a que produce toxinas en los granos contaminados (Rabie et al., 1977).
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