Please use this identifier to cite or link to this item: http://hdl.handle.net/11036/4296
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorCando, Danilospa
dc.contributor.authorMatamoros, Isidrospa
dc.contributor.authorHincapié, Johnspa
dc.contributor.authorVélez, Miguelspa
dc.contributor.authorSuazo, Ángelspa
dc.coverage.spatialZamoranospa
dc.date.accessioned2015-08-10T22:21:23Z-
dc.date.available2015-08-10T22:21:23Z-
dc.date.issued2006-
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11036/4296-
dc.description39 p.spa
dc.description.abstractLa tendencia mundial del mercado de la carne de bovino a nivel mundial va en aumento y cada día se vuelve más competitivo. Es por eso que los productores nicaragüenses se ven obligados a implementar sistemas que les permitan volver más eficientes sus explotaciones. La elaboración e implementación de un plan de manejo para la producción de carne en todas sus etapas ayuda a alcanzar dicha eficiencia. El principal objetivo fue elaborar un manual de procedimientos para la empresa ganadera GAINSA, para el entrenamiento del personal, sobre las normas de producción y la estandarización de actividades. La toma de datos se llevó a cabo en la empresa ganadera GAINSA, ubicada en la finca Guapinolapa, Juigalpa, Chontales, Nicaragua, durante los meses de enero a abril de 2006 en las categorías de: ternero, crecimiento, desarrollo, engorde, vaquilla, vientre y sementales, detallando cada actividad realizada en las mismas. Como producto de dicha información se elaboró un manual de procedimientos adecuado al sistema de producción de la empresa en las áreas de: bioseguridad, manejo de las categorías ya mencionadas, amamantamiento restringido, destete temporal, destete, selección de animales, inseminación artificial, partos, monta estacional, manejo de insumos y medicaciónspa
dc.format.mimetypeapplication/pdfspa
dc.language.isospaspa
dc.publisherZamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2015.spa
dc.relation.ispartofseriesRevista CEIBA;Vol. 47 No. 1-2-
dc.rightsCopyright Escuela Agrícola Panamericana El Zamorano 2015spa
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/esspa
dc.subjectAmamantamiento restringidospa
dc.subjectDestetespa
dc.subjectDestete temporalspa
dc.subjectEngordespa
dc.subjectManual de operaciónspa
dc.titleManual de Procedimientos para el Área de Ganadería de Carne de la Empresa GAINSA, Chontales, Nicaraguaspa
dc.typeArticlespa
dc.contributor.corpauthorEscuela Agrícola Panamericana, Zamorano.spa
dc.rights.accessrightsopenAccessspa
Appears in Collections:Artículos

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
05.pdfArtículo en texto completo111.15 kBAdobe PDFView/Open


This item is licensed under a Creative Commons License Creative Commons