La utilización de leguminosas de cobertura en sistemas agrícolas tradicionales de Centroamérica.

Abstract

En todos los países centroamericanos existen prácticas agrícolas que incluyen la utilización de especies leguminosas, principalmente en asociación con los cultivos de maíz. Las razones de los agricultores para practicar estos sistemas, son diversas. Entre ellas y quizá en orden prioritario, se encuentran: alimento, control de malezas, mejoramiento de las condiciones físicas del suelo (friabilidad), y en menor grado, aumento de los rendimientos. Debido al avance que ha tenido en años resientes el tema de agricultura sostenible, así como el de la revaloración del conocimiento y sabiduría tradicional, el interés por estas prácticas ha crecido. Numerosos estudios científicos se están llevando a cabo en Brasil, Bolivia, Perú, México y Centroamérica, incluyendo un marcado interés en Honduras