Evaluación diaria de parámetros productivos en pollos de engorde provenientes de cuatro edades de reproductoras Cobb 500® y Arbor Acres Plus®

Abstract

La industria avícola es una actividad pecuaria importante en el mundo, en la actualidad se invierte en investigación para encontrar líneas altamente eficientes. En el presente estudio se estableció comparar los efectos que tienen las diferentes edades de reproductoras sobre el rendimiento productivo de la progenie en un ciclo de producción. El objetivo del estudio fue evaluar el desempeño productivo de la progenie de la línea Cobb 500® y Arbor Acres Plus®, de acuerdo a la edad de la reproductora madre. El estudio se realizó en el Centro de Investigación y Enseñanza Avícola (CIEA) de la Escuela Agrícola Panamericana, El Zamorano. Se utilizó un total de 2,856 pollos mixtos, 714 de la línea Cobb 500® y 2142 de la línea Arbor Acres Plus®, distribuidos aleatoriamente en 48 corrales (1.50 × 3.75 m), cada corral albergo 63 pollos. Se aplicó un diseño de bloques completamente al azar (BCA), con cuatro tratamientos. Se tomaron datos diariamente utilizando una muestra representativa de 10 pollos por corral. Los resultados mostraron que no hubo diferencia significativa en la progenie de reproductoras de diferente edad, los pollos provenientes de reproductoras mayores (45.4, 40.4 y 37.4) presentaron diferencias significativas sobre las reproductoras de 26.6 semanas de edad en peso corporal y consumo alimenticio acumulado. El efecto de la edad de reproductoras no fue significativo en el índice de conversión alimenticia acumulado, la ganancia de peso y la mortalidad de la parvada.