Evaluación de tres densidades poblacionales en la etapa final de cerdos de engorde
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Fecha
2002
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Editor
Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2014.
Resumen
Penagos, Fernando. 2002. Evaluación de tres densidades poblacionales en la etapa final de cerdos de engorde. Proyecto especial del Programa de Ingeniero Agrónomo, Zamorano, Honduras, 14 p. La densidad poblacional óptima es uno de los factores más críticos en el diseño de instalaciones para una explotación porcina, ya que afecta el alojamiento, manejo y el desempeño de los cerdos. El objetivo del estudio fue evaluar el efecto en tres densidades poblacionales sobre el desempeño de los cerdos en la etapa final de engorde en finca El Ciprés S.A., ubicada en Sacatepéquez, Guatemala. Se usó un diseño completamente al azar con tres tratamientos y tres repeticiones. Se utilizaron 138 cerdos híbridos de la línea PIC (Pig Improvement Company). Los cerdos utilizados fueron ubicados en corrales de 5.19 × 2.89 m de área y con piso 100% ranurado, equipados con un comedero húmedo-seco y un bebedero automático. Los tratamientos fueron 0.82, 1.00 y 1.25 m2/cerdo. Se evaluó la ganancia diaria de peso (GDP), consumo de alimento (CA), índice de conversión alimenticia (ICA) y un análisis económico. Para la GDP no hubo diferencia significativa (0.847 kg/diario), la densidad de 1.00 m2/cerdo consumió 0.3 kg (P<0.018) menos que las otras dos densidades, las cuales obtuvieron consumos de 2.67 kg/diarios y en el ICA de igual manera la densidad de 1.00 m2/cerdo presentó el valor más bajo, 2.82 (P<0.016), en comparación con las densidades de 0.82 y 1.25 m²/cerdo que obtuvieron un ICA de 3.14 y 3.13, respectivamente. De acuerdo al análisis económico es más rentable el tratamiento con la densidad de 0.82 m2/cerdo en ganancia de peso en las ocho semanas y la utilidad neta generada por corral.
Descripción
Palabras clave
Area/cerdo, Manejo