Té de compost como control de Mildiu Lanoso (Peronospora belbahrii) y suplemento nutricional en Albahaca Dulce (Ocimum basilicum -var. Genovese-)
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Publicado
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Fecha
2013
Autores
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Editor
Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2013.
Resumen
Existe una fuerte tendencia hacia las alternativas agro-ecológicas de los fertilizantes y plaguicidas sintéticos debido al impacto que tienen en el medio ambiente y en la sociedad. El té de compost es una herramienta que ha probado ser muy efectiva para controlar algunos patógenos y ha tomado fuerza durante los últimos años. El objetivo principal de este estudio fue evaluar su efectividad para suprimir la incidencia de Peronospora belbahrii, un oomiceto causante de la principal enfermedad en albahaca orgánica en Zamorano donde no se ha encontrado una alternativa a los fungicidas. Se fabricó una máquina para elaborar el té y se evaluaron aplicaciones foliares de este y foliares + suelo junto con Bacillus subtilis, ácido salicílico y ácido peracético en dos experimentos continuos de cuatro semanas cada uno. Se inocularon las plantas con el patógeno, se hicieron aplicaciones de los tratamientos y mediciones de la incidencia semanal además del rendimiento al final de cada experimento. Se usó un diseño de bloques completamente al azar, cuatro repeticiones y 10 plantas por repetición. Las medias se separaron con la prueba de Tukey al 5%. El té de compost aplicado foliar solo difirió significativamente en una de los ocho semanas con el control, el té aplicado foliar y al suelo fue significativo en dos de las ocho semanas con el control y el resto de tratamientos no fueron significativos en ninguna semana. En rendimiento, el té de compost foliar + suelo fue significativamente mayor con 48.23 ± 6.2 g/planta en el primer experimento y mayor en el segundo aunque sin diferencias estadísticas. Se atribuyó la falta de efectividad del té de compost a niveles altos de aditivos que causaron excesos de microorganismos y por ende condiciones anaeróbicas que afectaron la calidad final y su habilidad supresiva. Se debe hacer más investigación para mejorar la calidad del té de compost y entender mejor como difiere su acción con diferentes patógenos además de probar nuevas alternativas para el control de este oomiceto que causa pérdidas económicas severas a la industria.
Descripción
Palabras clave
Agricultura orgánica, Control biológico, Fertilizante, Microorganismos, Oomiceto