Utilización de cerdaza en dietas de levante para terneros pos destete

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2012
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Editor
Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2012.
Resumen
Heredia Cruz, M.R. 2012. Utilización de cerdaza en dietas de levante para terneros post-destete. Proyecto especial de graduación del programa de Ingeniería Agronómica, Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano. Honduras. 11p El objetivo del estudio fue analizar el efecto de la inclusión de cerdaza en dietas pos destete para terneros de ganado de carne. Se utilizaron animales 22 animales de 16 a 18 meses de edad, fueron divididos en 2 grupos, cada uno de 11 animales. Los animales estuvieron estabulados durante el estudio, se aplicaron dos tratamientos: dieta con inclusión de cerdaza, (15% para terneras y 13% para terneros) y dieta convencional, sin cerdaza. Los animales consumieron ambos tratamientos en 2 periodos distintos, cada uno duró 21 días, adicionalmente se tuvo un periodo de 7 días de adaptación para el tratamiento con cerdaza. Se utilizó un Diseño Completamente al Azar (DCA), el procedimiento de análisis de varianza (ANDEVA) y separación de medias mediante SNK y LSD con el programa Statistical Analysis System (SAS 2009). El ICA promedio de los animales bajo la dieta convencional fue de 6.52 en terneras y 6.86 en terneros, consumiendo la dieta con cerdaza los animales mostraron un ICA de 2.90 en terneras y de 9.10 para terneros, las diferencias en conversión alimenticia no fueron significativamente diferentes (P>0.05). Los terneros ganaron en promedio 130 gramos mas cuando consumieron el suplemento con cerdaza, las terneras ganaron 517 gramos más consumiendo el suplemento con cerdaza, en ambos casos la diferencia no fue significativa (P>0.05) al igual que el consumo de materia seca grupal (CMS). El suplemento con cerdaza fue significativamente más económico que el convencional (P<0.05).
Descripción
Palabras clave
Consumo de materia seca (CMS), Estabulación, Índice de conversión alimenticia (ICA)
Citación