Establecimiento in vitro de caña de azúcar (Saccharum officinarum)
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2012
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Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2012
Resumen
Zuñiga Pinto, A.I. 2012. Establecimiento in vitro caña de azúcar (Saccharum officinarum) -variedad CP 73-1547-. Proyecto especial de graduación del programa de Ingeniería Agronómica. Escuela Agrícola Panamericana, El Zamorano. Honduras. 25 p. La caña de azúcar Saccharum officinarum es una gramínea tropical que tiene un elevado contenido de sacarosa que la caracteriza como un cultivo muy importante en el sector agrícola. La micropropagación es importante para la propagación masiva de plantas libres de patógenos de la caña de azúcar por lo tanto el objetivo de esta investigación fue evaluar el establecimiento in vitro de meristemas apicales de la -variedad CP 73-1547- en tres medios de cultivo a base de Murashige y Skoog (1962) con dos concentraciones de minerales y el medio de White (1963). También se analizó el afecto de tres antioxidantes: cisteína, ácido cítrico y ácido ascórbico, para disminuir la oxidación y por último se evaluó el número de brotes en etapa de multiplicación. Se usó un diseño completamente al azar, con cuatro réplicas para ambos experimentos y una comparación entre tratamientos a través de la prueba T para el análisis del tercer experimento. Los explantes presentaron mejor desarrollo en el medio Murashige y Skoog (1962) modificado y no se encontró diferencia significativa al usar antioxidante en el medio. Para la etapa de multiplicación se determinó que hay mayor número de brotes en explantes provenientes del medio de cultivo Murashige y Skoog (1962) modificado, sin antioxidante. Se recomienda incluir la solución antioxidante de ácido cítrico y ácido ascórbico en el proceso de desinfección del ápice meristemático, pero no al medio de cultivo.
Descripción
Palabras clave
Antioxidante, Etapa inicial, Micropropagación, Multiplicación, Oxidación, Producción masiva