Evaluación de la reproducción y crecimiento de tilapia roja (Oreochromis sp.) en agua a
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Fecha
2012
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Editor
Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2012.
Resumen
Tecún Díaz, Y.M. 2012. Evaluación de la reproducción y crecimiento de tilapia roja (Oreochromis sp.) en agua a 0, 10,000, 20,000 y 30,000 ppm de sal en Zamorano. Proyecto especial de graduación del programa de Ingeniería Agronómica. Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano, Honduras. 16 p. La tilapia roja es un pez tropical y eurihalino. El objetivo del estudio fue evaluar la reproducción y crecimiento de tilapia roja (Oreochromis sp.) en agua a 0, 10,000, 20,000 y 30,000 ppm de sal en Zamorano. El ensayo duró 70 días. Se sembraron cinco hembras y dos machos en cada una de 12 pilas (1.0 × 2.5 × 3.0 m), cada pila provista de una hapa (0.80 × 1.60 × 1.95 m) para facilitar el manejo de los peces. Se utilizó un diseño completamente al azar con cuatro tratamientos y tres repeticiones. Se agregó diariamente sal rústica a cada pila según el diseño experimental, durante las primeras tres semanas hasta llegar a las salinidades evaluadas. Se monitoreó el pH, temperatura, O2 disuelto, transparencia y salinidad del agua. Semanalmente se extrajeron las crías de la cavidad oral de las hembras y se pesaron las hembras y machos individualmente. Se alimentó a los peces en base al 2% de su biomasa. El 93% de los peces adultos sobrevivieron el ensayo. La ganancia diaria de peso de las hembras fue mayor (P < 0.05) en agua con 20,000 y 30,000 ppm de sal. En los machos la ganancia diaria de peso fue menor en agua a 0 ppm de sal. Se encontró un total de 139 posturas y 202,454 crías a lo largo del ensayo. La producción promedio de tilapia roja fue de 5,068 y 5,380 crías/hembra en 70 días en agua a 0 y 10,000 ppm de sal, respectivamente, cantidades superiores (P < 0.05) comparadas con la producción obtenida a las salinidades de 20,000 y 30,000 ppm. Se identificaron cuatro hembras excepcionalmente buenas que durante el ensayo lograron producir cada una más de 9,500 crías en cinco posturas.
Descripción
Palabras clave
Eurihalino, Producción de crías, Salinidad, Sobrevivencia