Evaluación productiva y económica de dos programas de alimentación para cerdos en la fase posdestete hasta 70 días de edad

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2014
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Editor
Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2014
Resumen
El estudio se realizó en la Unidad Educativa de Cerdos de la Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano, Honduras. El objetivo del estudio fue comparar el efecto de dos programas de alimentación (Comercial y Núcleos) en la fase posdestete del lechón (28-70 días). Se evaluó la Ganancia Diaria de Peso (GDP), Consumo Diario de Alimento (CA), Índice de Conversión Alimenticia (ICA), además realizar un análisis de la relación Beneficio/Costo (B/C). Se utilizaron 129 lechones de las razas Yorkshire, Landrance, Duroc y sus cruces. Se ofreció alimento ad libitum. Se utilizó un Diseño de Bloques Completamente al Azar (BCA) con dos tratamientos y cuatro repeticiones. Existió diferencia significativa (P≤0.05) para índice de conversión alimenticia en la fase de inicio I (28-42 días), siendo Comercial con 1.18 superior a Núcleos que presentó 1.55. En la fase inicio II (43 -70 días) se encontró diferencia significativa (P≤0.05) para ganancia diaria de peso, siendo Núcleos con 583.98 g/día superior a Comercial que presentó 535.80 g/día. En el acumulados de las dos fases, las variables ganancia diaria de peso, consumo diario de alimento e índice de conversión alimenticia no presentan diferencia significativa (P>0.05). La relación Beneficio/Costo (B/C) en la fase I el margen sobre el costo del alimento fue mayor para el tratamiento Núcleos. En la fase II el tratamiento Comercial obtuvo un margen sobre costo de alimento mayor. En la fase acumulada el tratamiento Comercial obtuvo un margen de ganancia mayor que el tratamiento Núcleos.
Descripción
Palabras clave
Consumo diario de alimento, Ganancia diaria de peso, Índice de conversión alimenticia, Núcleos
Citación