Eficiencia de las gallinas ponedoras Hy-Line® W-80 bajo diferentes requerimientos nutricionales
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Fecha
2022
Autores
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Editor
Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2022
Resumen
Los requerimientos nutricionales definen la productividad y calidad del huevo de gallinas ponedoras, lo que impacta directamente en la rentabilidad productiva. El objetivo del estudio fue evaluar la eficiencia de las gallinas ponedoras Hy-Line®W-80 bajo diferentes requerimientos nutritivos. Un total de 700 gallinas ponedoras Hy-Line® W-80 de 20 semanas de edad se distribuyeron según un diseño totalmente aleatorizado durante 15 semanas en siete tratamientos, 20 repeticiones por tratamiento y cinco aves por jaula. Los tratamientos consistieron en dietas formuladas por los requerimientos de FEDNA, NRC, Hy-Line® W80, EAP, Dekalb White y Rostagno. El grupo Dekalb White® mejoró la producción de huevos, además disminuyó el consumo de alimento y la conversión masal. El requerimiento de Rostagno incrementó el peso vivo y peso del huevo promedio, el grupo de NRC redujo el porcentaje de huevos sucios de gallinas ponedoras Hy-Line® W80. En la semana 5, FEDNA mejoró altura de albumen y la unidad Haugh, el grupo Rostagno incrementó la fuerza para romper la cáscara. En la semana 15, el grupo NRC tuvo la mayor unidad Haugh y resistencia a la ruptura, mientras Rostagno incrementó la altura del albumen de gallinas ponedoras Hy-Line® W80. El grupo FEDNA redujo el costo del alimento consumido y los grupos Dekalb White, NRC y FEDNA disminuyeron el costo para producir un huevo en gallinas ponedoras Hy-Line® W80. Los requerimientos nutricionales influyeron directamente en la respuesta productiva, se recomienda seguir las investigaciones con otras líneas genéticas.
Descripción
Palabras clave
Calidad de huevo, Dietas balanceadas, Eficiencia, Reducción de costos, Requerimientos nutricionales