Estudio de factibilidad para la producción de Guanábana (Annona muricata L.) en Honduras.

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dc.contributor.authorWong Ch., Enrique M.
dc.contributor.colaboratorSanabria, Oscar
dc.contributor.colaboratorAguirre, Juan A.
dc.coverage.spatialZamorano
dc.date.accessioned2015-07-20T01:16:59Z
dc.date.available2015-07-20T01:16:59Z
dc.date.issued1990
dc.description.abstractLa Guanábana (Annona muricata L.) es un frutal que puede ser cultivado en condiciones tropicales, distribuidas en diferentes pisos térmicos, de importancia económica potencial. En Honduras, su cultivo no se ha desarrollado aún; a pesar de que en otros países de la región como República Dominicana y Costa Rica, si ha tenido cierto desarrollo tecnológico, justificado por el hecho de que a nivel internacional es creciente su conocimiento, lo que la hace promisoria para futuros mercados, ya sea en fresco o procesado. Su aroma y sabor especial convierten a esta fruta en un muy apetecido producto, en adición a esto, por su proporción de parte comestible, 72% y solo 28% de desecho, por cáscara, corazón y semillas, le dan un elevado potencial agroindustrial.
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.urihttps://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/4138
dc.language.isospa
dc.publisherZamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2015
dc.relation196 p.
dc.rightsCopyright, Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano 2015
dc.rights.accessrightsopenAccess
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es
dc.subjectCultivado
dc.subjectTropicales
dc.subjectEconomía Potencial
dc.subjectDesarrollado
dc.subjectTecnológico
dc.subjectInternacional
dc.subjectMercados
dc.subjectProducto
dc.subjectComestible
dc.subjectAgroindustrial
dc.titleEstudio de factibilidad para la producción de Guanábana (Annona muricata L.) en Honduras.
dc.typeThesis
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