Evaluación de la extensión de la dieta (Fase 1) de 1 a 8 días de edad, hasta los 10 días de edad en el plan alimenticio de pollos de engorde Arbor Acres Plus®
| dc.contributor.author | Serracin G., Henry J. | |
| dc.contributor.author | Pérez E., Lucio S. | |
| dc.contributor.colaborator | Gernat, Abel | |
| dc.contributor.colaborator | Murillo, Gerardo | |
| dc.contributor.colaborator | Hincapié, John | |
| dc.coverage.spatial | Zamorano | |
| dc.date.accessioned | 2014-12-05T03:03:07Z | |
| dc.date.available | 2014-12-05T03:03:07Z | |
| dc.date.issued | 2014 | |
| dc.description.abstract | La producción de carne de pollo es el principal rubro comercial por la cantidad y calidad de proteína que posee, manteniendo un costo accesible. La industria avícola es de gran importancia económica en Latinoamérica, ya que en los últimos veinte años se ha visto un incremento en el consumo de la carne de pollo en la población mundial y mantiene constantes competencias por parte de la industria porcina y bovina en eficiencia en la producción de proteína de origen animal. El objetivo del estudio fue medir el impacto en el cambio de edad en la aplicación de engorde 1 de 8 días a 10 días, sobre los parámetros productivos hasta los 32 días de edad. Se utilizaron 3,024 pollos de la línea genética Arbor Acres® (1,512 machos y 1,512 hembras). El galpón contó con 56 unidades experimentales (corrales) cuya dimensión fue de 1.25 × 3.75 m con una densidad por unidad experimental de 11.52 aves/m2, la temperatura del galpón fue controlada mediante criadoras a gas y ventiladores, el consumo de alimento y de agua fue ad libitum, y el periodo de cría fue desde el día 1 hasta el día 32. El estudio se analizó mediante un Diseño Estadístico de Bloques Completamente al Azar (BCA). Las variables analizadas fueron: peso corporal, consumo de alimento acumulado, índice de conversión alimenticia acumulado, ganancia de peso y mortalidad. Se utilizaron los siguientes tratamientos: dieta control (macho), dieta control (hembra), dieta con fase 1 a 10 días (macho) y dieta con fase 1 a 10 días (hembra). Los resultados obtenidos mediante este estudio mostraron que la extensión de la dieta (Fase 1) de 1 a 8 días de edad, hasta los 10 días de edad en el plan alimenticio de pollos de engorde Arbor Acres Plus®; no afectó el peso corporal, consumo de alimento, conversión alimenticia, ganancia de peso y la mortalidad. | |
| dc.format.mimetype | application/pdf | |
| dc.identifier.uri | https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/3499 | |
| dc.language.iso | spa | |
| dc.publisher | Zamorano : Escuela Agrícola Panamericana, 2014 | |
| dc.relation | 18 P. | |
| dc.rights | Copyright Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano 2014 | |
| dc.rights.accessrights | openAccess | |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es | |
| dc.subject | Conversión alimenticia | |
| dc.subject | Dieta | |
| dc.subject | Peso corporal | |
| dc.title | Evaluación de la extensión de la dieta (Fase 1) de 1 a 8 días de edad, hasta los 10 días de edad en el plan alimenticio de pollos de engorde Arbor Acres Plus® | |
| dc.type | Thesis |