Propuesta de un sistema de costeo por órdenes de producción en la Planta de Cárnicos, Zamorano

Philocles, Sanchez

Propuesta de un sistema de costeo por órdenes de producción en la Planta de Cárnicos, Zamorano

dc.contributor.author	Philocles, Sanchez
dc.contributor.colaborator	Reconco, Rommel
dc.contributor.colaborator	Maier, Ana
dc.contributor.colaborator	Paz, Henry
dc.coverage.spatial	Zamorano
dc.date.accessioned	2018-11-26T04:49:13Z
dc.date.available	2018-11-26T04:49:13Z
dc.date.issued	2018
dc.description.abstract	Hoy con el fenómeno de la globalización, las empresas requieren desarrollar productos y servicios innovadores, eliminando procesos que no sean eficientes. En esta etapa de cambios, las empresas se ven en la necesidad de establecer sistemas de costeo, que les provean información viable sobre sus costos para poder mejorarlos, controlarlos y optimizarlos. La Planta de Cárnicos de Zamorano no es indiferente a esos cambios, surgiendo la necesidad de costear los diferentes productos de la planta para mejorar la fijación de precios. El objetivo de este estudio fue contribuir al alcance de esas metas por medio de la propuesta de un sistema de costeo por órdenes de producción, que permita tomar en consideración todos los costos incurridos en la elaboración de los productos. Se eligieron 4 categorías de las 7 categorías de productos, analizando cuales son los insumos directos, mano de obra directa y costos indirectos de fabricación asociados a cada uno de ellos. Se elaboró un cuadro de comparación entre el costo estándar que actualmente manejan en el software Zamosoft y el costo real calculado por medio de este estudio. Con todo lo anterior, se concluyó la necesidad de implementar un sistema de costeo basado en órdenes de producción en la planta, para tener mejores criterios de asignación de precio de venta a los productos.
dc.format.mimetype	application/pdf
dc.identifier.uri	https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/6286
dc.language.iso	spa
dc.publisher	Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2018.
dc.relation	36 p.
dc.rights	Copyright Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano, 2018
dc.rights.accessrights	openAccess
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es
dc.subject	Costo real
dc.subject	Formulación
dc.subject	Productos procesados
dc.title	Propuesta de un sistema de costeo por órdenes de producción en la Planta de Cárnicos, Zamorano
dc.type	Thesis