Potencial antimicrobiano de Ganoderma spp. encontrados en Zamorano, Honduras
| dc.contributor.author | López M., Carlos A. | |
| dc.contributor.author | Ponce C., Nathaly E. | |
| dc.contributor.colaborator | Avellaneda, Carolina | |
| dc.contributor.colaborator | Van den Berghe, Eric | |
| dc.contributor.colaborator | Montiel, Marynes | |
| dc.coverage.spatial | Zamorano | |
| dc.date.accessioned | 2022-01-03T16:02:12Z | |
| dc.date.available | 2022-01-03T16:02:12Z | |
| dc.date.issued | 2021 | |
| dc.description.abstract | Una alternativa para disminuir la degradación ecosistémica por actividades antropogénicas es aprovechar el potencial no estudiado de la biodiversidad. Hongos del género Ganoderma son de interés comercial debido a sus componentes activos que sugieren cualidades inhibitorias frente a patógenos. El objetivo de la presente investigación es demostrar propiedades antimicrobianas de Ganoderma spp. hallados en propiedad de la Escuela Agrícola Panamericana. Se describieron morfológicamente cinco setas, presumiblemente pertenecientes a las especies: Ganoderma sessile, G. applanatum, G. tsugae, G. meredithae y G. resinaceum. Se obtuvo micelio de Ganoderma sp. usando GSM modificado. Las pruebas de antagonismo se realizaron en medio PDA contra los fitopatógenos: Fusarium, Rhizopus, Pestalotia, Curvularia, Lasiodiplodia, Penicillium y Aspergillus. Rhizopus tuvo el mayor Porcentaje de Inhibición del Crecimiento Radial (PICR) (67.62%), seguido de Penicillium (37%). Fusarium, Curvularia y Pestalotia tuvieron un comportamiento similar en cuanto a los PICR, siendo poco inhibidos por Ganoderma. Aspergillus y Lasiodiplodia lograron invadir al antagonista. Para realizar las pruebas inhibitorias con bacterias, se preparó un extracto del carpóforo de Ganoderma sp. que fue evaluado contra Escherichia coli y Salmonella typhimurium, ambas se mostraron resistentes, aunque Salmonella fue más susceptible. Los resultados fueron comparados con ampicilina 20 μg y amoxicilina/ácido clavulánico 30 μg. Se concluye que es posible el reconocimiento taxonómico a nivel de género a través de la descripción de caracteres macroscópicos, el GSM modificado es capaz de aislar micelio de Ganoderma en estado silvestre y que estos presentan propiedades antibióticas contra algunos hongos, pero solo funcionales contra S. typhimurium de las bacterias estudiadas. | |
| dc.format.mimetype | application/pdf | |
| dc.identifier.uri | https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/7179 | |
| dc.language.iso | spa | |
| dc.publisher | Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2021 | |
| dc.relation | 74 p. | |
| dc.rights | Copyright, Escuela Agrícola Panamericana, 2021 | |
| dc.rights.accessrights | openAccess | |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es | |
| dc.subject | Antagonismo | |
| dc.subject | Ganoderma | |
| dc.subject | Patógenos | |
| dc.subject | Propiedades antimicrobianas | |
| dc.title | Potencial antimicrobiano de Ganoderma spp. encontrados en Zamorano, Honduras | |
| dc.type | Thesis |