Comparación de dietas con harina de tilapia o harina de vísceras de aves, en pollos Cobb® durante los primeros siete días de edad
dc.contributor.author | Martini B., A. | |
dc.contributor.author | Morales A., José R. | |
dc.contributor.colaborator | Paz, Patricio | |
dc.contributor.colaborator | Matamoros, Isidro | |
dc.coverage.spatial | Zamorano | |
dc.date.accessioned | 2017-11-22T15:19:19Z | |
dc.date.available | 2017-11-22T15:19:19Z | |
dc.date.issued | 2017 | |
dc.description.abstract | En la actualidad, la avicultura se está enfrentando a procesos de innovación en la utilización de diferentes tipos de harinas para volver más eficientes los parámetros productivos del ave y reducir los costos de producción para los productores. Durante este experimento se utilizaron 3100 pollos Cobb® de ambos sexos, desde el nacimiento hasta los 32 días de edad, con el objetivo de comparar dietas que contenían harina de vísceras de pollos o harina de tilapia en los primeros ocho días de edad. Las aves se distribuyeron en 56 corrales según diseño completamente al azar con dos tratamientos y 28 repeticiones. El manejo del alimento fue igual para los dos tratamientos, a partir de los ocho días de edad. Se midieron cinco variables: peso corporal, ganancia de peso, consumo de alimento, mortalidad e índice de conversión alimenticia. A los 32 días de edad se encontró diferencias (P ≤0.05) en peso corporal (1923.9 y 1883.6) y en consumo de alimento (2487.2 y 2464.7). No se encontró diferencias (P >0.05) en ganancia de peso y conversión alimenticia. La mortalidad estuvo por debajo del rango aceptable (3-4%) recibiendo un manejo adecuado. Se concluyó que la adición de harina de tilapia promueve un mayor peso corporal a los 32 días de edad. | |
dc.format.mimetype | application/pdf | |
dc.identifier.uri | https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/6112 | |
dc.language.iso | spa | |
dc.publisher | Zamorano, Escuela Agricola Panamericano, 2017. | |
dc.rights | Copyright, Escuela Agrícola Panamericana, 2017. | |
dc.rights.accessrights | openAccess | |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es | |
dc.subject | Nutrición | |
dc.subject | Peso corporal | |
dc.subject | Pollo de engorde | |
dc.title | Comparación de dietas con harina de tilapia o harina de vísceras de aves, en pollos Cobb® durante los primeros siete días de edad | |
dc.type | Thesis |