Evaluación de vitamina D3 y su metabolito 25-Hidroxi-D3 (Hy-D®) en la productividad de pollos de engorde
| dc.contributor.author | Defas F., Alvaro L. | |
| dc.contributor.author | Puruncajas V., Daysy E. | |
| dc.contributor.colaborator | Gernat, Abel | |
| dc.contributor.colaborator | Murillo, Gerardo | |
| dc.contributor.colaborator | Castillo, Rogel | |
| dc.coverage.spatial | Zamorano | |
| dc.date.accessioned | 2012-11-24T00:49:55Z | |
| dc.date.available | 2012-11-24T00:49:55Z | |
| dc.date.issued | 2006 | |
| dc.description.abstract | La producción avícola mundial ha experimentado un incremento del 30% en sus volúmenes de producción a nivel mundial gracias a la aplicación de nuevas tecnologías. Las vitaminas son importantes debido a que permiten que el animal metabolice otros nutrientes de su alimentación de una forma óptima. El objetivo de este estudio fue evaluar la adición en el alimento de vitamina D3 y su metabolito 25-Hidroxi-D3 (Hy-D®) sobre el peso corporal, consumo de alimento, índice de conversión alimenticia, mortalidad, rendimiento en canal caliente y rendimiento en pechuga. El estudio se realizó en el Centro de Investigación y Enseñanza Avícola Zamorano, Honduras durante los meses de agosto a septiembre de 2006. Se usó un diseño de bloques completos al azar con cinco tratamientos y 11 repeticiones. El tratamiento uno se utilizó vitamina D3 (3000 UI/kg); el tratamiento dos se trabajó con su metabolito 25-Hidroxi-D3 (69 μg/kg); el tratamiento tres fue la combinación de vitamina D3 y 25-Hidroxi-D3 (3000 UI/kg y 69 μg/kg respectivamente) en las fases de inicio, crecimiento y final; el tratamiento cuatro fue la combinación de vitamina D3 y 25-Hidroxi-D3 en las fases, inicio (3000 UI/kg y 69 μg/kg), crecimiento y final se utilizó (3000 UI/kg y 37.5 μg/kg); el tratamiento cinco fue vitamina D3 y 25-Hidroxi-D3, inicio (3000 UI/kg y 69 μg/kg), crecimiento (3000 UI/kg y 37.5 μg/kg) y final (3000 UI/kg y 25 μg/kg). La adición de 25-Hidroxi-D3 (Hy-D®) no demostró diferencias significativas, en las variables peso corporal, consumo de alimento, índice de conversión alimenticia, mortalidad, rendimiento en canal caliente y rendimiento en pechuga; presentando pesos mayores utilizando solo vitamina D3 de 2622.3 gramos, con índices de conversión alimenticia dentro de los parámetros establecidos por la línea y obteniendo rendimientos de canal caliente por arriba del 70% en todos los tratamientos. | |
| dc.description.tableofcontents | 1. Índice de cuadros 2. Índice de anexos 3. Introducción 4. Materiales y métodos 5. Resultados y discusión 6. Conclusiones 7. Literatura citada 8. Anexos | |
| dc.format.mimetype | application/pdf | |
| dc.identifier.uri | https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/959 | |
| dc.language.iso | spa | |
| dc.relation | 20 p. | |
| dc.rights | Copyright Escuela Agrícola Panamericana El Zamorano 2012 | |
| dc.rights.accessrights | openAccess | |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es | |
| dc.subject | Broilers | |
| dc.subject | Colecalciferol | |
| dc.subject | ICA | |
| dc.subject | Peso corporal | |
| dc.subject | Rendimiento | |
| dc.title | Evaluación de vitamina D3 y su metabolito 25-Hidroxi-D3 (Hy-D®) en la productividad de pollos de engorde | |
| dc.type | Thesis |